FeliciTEA: percorso alla scoperta del té nelle varie culture asiatiche
Cos’è?
Un’esperienza interculturale mensile alla scoperta del tè e dei diversi paesi produttori, attraverso degustazioni guidate, racconti, metodi di preparazione tradizionali ed esplorazioni sensoriali.
Viaggiare nel mondo attraverso una tazza di tè. Scoprire culture, condividere storie e incontrarsi attorno allo stesso tavolo.
Percorso
Pensato per adulti e giovani adulti interessati a cultura, viaggi, cibo, benessere e comunità.
Il percorso inizia dalla Cina, culla del tè, per poi proseguire verso Giappone, Vietnam, Taiwan, India, Sri Lanka e altre destinazioni.
Obiettivi
Scoprire le culture del tè nel mondo;
Creare uno spazio di scambio;
Collegare geografia, storia, artigianalità, gusto e usanze;
Stimolare curiosità e comprensione interculturale.
Ogni tazza può diventare un luogo di scoperta, dialogo e connessione
Docente
Guidato da Cassy Lee, Tea Sommelier certificata di Hong Kong e insegnante di lingua giapponese.