Scoprite la deliziosa varietà di canederli: con speck, formaggio, verdure e per concludere in dolcezza, un goloso canederlo dolce – preparati con amore e grande esperienza da Elisabeth. Durante il corso di cucina, Elisabeth vi guiderà passo dopo passo nella preparazione dei canederli tipici altoatesini. Al termine del corso, potrete gustare le prelibatezze appena preparate insieme agli altri partecipanti, in un pranzo conviviale. E per preparare i canederli anche a casa vostra, vi consegniamo la ricetta e i consigli dell’esperta. Vi invitiamo a partecipare a questa esperienza culinaria unica, per imparare a preparare una specialità tipica dell’Alto Adige – un piacere che non potete perdere! Iscrizione obbligatoria: entro le ore 12 di mercoledì, online su marling.info o presso l’Associazione Turistica Marlengo. Numero limitato di partecipanti! I cani purtroppo non sono ammessi al corso di cucina. Punto d‘incontro: Associazione Turistica. Prezzi: 30,00 € - corso di cucina con pranzo incluso, 15 € - tra 6 e 17 anni. Parcheggio: ampio parcheggio pubblico (2h di parcheggio gratuito, poi 0,50 € all’ora). Arrivo con i mezzi pubblici: con la linea 212 da Merano a Marlengo) oppure con il treno Val Venosta (fermata: 1 km ca. di distanza). ©IDM Südtirol/Alex Filz

Studium Generale - 6 Termine Einleitung in die Philosophie Mensch und Maschine, Denken und Rechnen Dozent: Ivo De Gennaro Kostenlose Teilnahme als Gasthörer mit Anmeldung an info@adsit.org oder im Rahmen des Studium Generale (Anmeldung UniBz) Die Lehrveranstaltung bietet eine Einleitung ins philosophische Denken auf dem Wege einer Reflexion über den im Titel angegebenen Themenkomplex. Sie ist monographischer Natur, gibt somit keine systematische Einführung ins Thema, sondern stützt sich auf die Besprechung und Auslegung von Auszügen klassischer Schriften der Philosophiegeschichte oder sonstiger sachbezogener Texte. Im Mittelpunkt der Überlegungen stehen der Unterschied von Mensch und Maschine sowie der damit zusammenhängende Unterschied von Denken und Rechnen. Diese genannten Begriffe fahren z. T. ineinander: der Mensch ist keine Maschine, kann aber in seiner Natürlichkeit als Maschine betrachtet werden; die Maschine ist kein Mensch, kann aber menschenähnlich gestaltet werden; das Denken ist die Auszeichnung des Menschen, doch der Mensch rechnet auch; die Maschine rechnet und scheint uns doch mitunter fast zu denken. Dieses Beziehungsgeflecht beschäftigt das Denken gewissermaßen seit seinen Anfängen. Für das Seminar werden, nach einer Einleitung, kürzere, vor allem der Philosophiegeschichte entnommene Texte ausgewählt und als Ausgang einer Diskussion interpretiert.

Wie wirken Macht und Kontrolle auf unser persönliches Leben, unsere Gesellschaft und die Demokratie? Diesen Fragen widmet sich die Hausgemeinschaft des kultur.lana zum Auftakt der Herbstreihe 2026. Am Montag, 9. November 2026, um 19.30 Uhr beleuchten drei renommierte Referent:innen das Spannungsfeld von Macht, Kontrolle und Demokratie aus unterschiedlichen Perspektiven und laden zum gemeinsamen Nachdenken und Diskutieren ein. Die Psychotherapeutin und Autorin Margit Weiß richtet den Blick auf Macht und Ohnmacht im persönlichen Erleben. Ausgehend von ihrem Buch „Was man nicht sieht, ist doch da“ zeigt sie auf, wie frühe Erfahrungen unseren Selbstwert prägen und welche oft unsichtbaren Dynamiken unseren Umgang mit Macht beeinflussen. Der Politikwissenschaftler Roland Benedikter, UNESCO-Lehrstuhlinhaber für Antizipation und Transformation an der Eurac Research in Bozen, beleuchtet die aktuellen geopolitischen Entwicklungen, die Verschiebungen globaler Machtverhältnisse und die Rolle Europas in einer sich wandelnden Weltordnung. Der Journalist und Kulturvermittler Patrick Rina beschäftigt sich mit Rechtspopulismus als Herausforderung für demokratische Gesellschaften und plädiert für politische Aufklärung, demokratische Wachsamkeit und gelebte Bürgerrechte. Christine Vescoli moderiert die anschließende Gesprächsrunde.