Auf 2000 Meter Höhe im Herzen der Südtiroler Dolomiten werden einige der Sterneköche in den Hütten ihre Kreationen präsentieren.
Schmackhafte Gerichte gepaart mit ausgezeichnetem Südtiroler Wein kennzeichnen die Genussvolle Skifahrt.
Skifahrer müssen sich dabei nicht nur für ein einziges Gericht entscheiden. Sie können von Hütte zu Hütte fahren und die verschiedenen Kreationen genießen.

Das Besondere an diesem Tag ist auch, dass die Gäste die Küchenchefs persönlich kennen lernen und sich von ihnen die Geschichte zum Gericht erzählen lassen können.

Ütia de Bioch
Norbert Niederkofler *** und *Grüner Stern - St.Hubertus c/o Hotel Rosa Alpina
Kartoffelgnocchi und Puccia-Brot mit Graukäsecreme und Speckragout

Ütia I Tablá
Simone Cantafio - La Stüa de Michil
Pürierte Blumenkohlsuppe, Hähnchen-Teriyaki-Sauce und Kartoffel-Churros, Bergpilz-Topping

Ütia Las Vegas
Fulvio Pierangelini - Ristorante Il Bucaniere
Gerstsuppe, Kichererbsen mit Minze, Schwarzkohl

Die Tickets sind in den Tourismusbüros und in den teilnehmenden Berghütten zum Preis von 60,00€ erhältlich (einschließlich der drei Gerichte und des dazugehörigen Weins).