In den 60er Jahren begann er in den Tanzlokalen mit seiner ersten Band „The Fellows“ Beat und Schlager zu spielen. Später stand er mit „Steve’s Group“, den „Souvenirs“ und den „Eisacktaler Musikanten“ auf der Bühne. In den 70ern hatte er bei den Bänkelsängern Erfolg mit den Dialektliedern „Waschmaschin“ oder „Drochnfliagn“.
Ab Mitte der 80er Jahre begann er alleine oder auch mit Band Konzerte mit seinen eigenen Liedern zu gestalten. Die Inhalte der Texte greifen aktuelle Themen und Geschehen vorwiegend aus unserem Land auf.

Der Liedermacher singt, spielt und komponiert ohne Noten, ist also ein Autodidakt. Er ist ein Vollblutmusiker. Und das seit vielen Jahrzehnten. Das Südtiroler Original Sepp Messner Windschnur feiert heuer seinen 70. Geburtstag – und zu diesem Anlass schenkt er sich und seinen Fans die neue CD „ZUGABE“, die er gemeinsam mit neuer Gitarre, Cachon, Fozzorgl und Ziacha in der Carambolage präsentieren wird. Aber auch altbekannte Lieder werden bei diesem Konzertabend nicht zu kurz kommen.