Tagungssprachen: Die Konferenzsprachen sind Deutsch und Italienisch (Simultanübersetzung).
Referentinnen und Referenten aus Italien, Österreich, Deutschland und der Schweiz setzen sich auf der Tagung des Touriseums mit dem Hotel als Lebens- und Arbeitsraum auseinander. Der Fokus liegt auf den Lebensverhältnissen und dem Arbeitsalltag der im Hotel bediensteten Personen.
Die Teilnahme an der Tagung ist kostenlos. Aus organisatorischen Gründen werden Zuhörer/-innen um Voranmeldung gebeten. Anmeldungen werden mittels E-Mail (evelyn.reso@touriseum.it) bis zum 19. Oktober 2018 entgegengenommen.