Referent/in: Ursula Volgger

Lassen Sie sich überraschen, wie vielfältig, aromenreich und schmackhaft die indische vegetarische Küche ist. Der Kurs zeigt Ihnen, wie man aus Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten mit Hilfe von raffinierten Gewürzen unvergessliche schmackhafte und gesunde Gerichte zaubern kann. Sie erhalten zahlreiche praktische und wertvolle Tipps, damit diese Gerichte auch zu Hause bestens gelingen. Als Höhepunkt des Kurses genießen Sie das zubereitete Essen.