Referent/in: Gertrud Knapp

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist eine wichtige Grundlage für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Der Körper verfügt über viele Möglichkeiten, um ein gesundes Gleichgewicht herzustellen, jedoch ist er auf eine optimale, nährstoffversorgende und balancierende Ernährung angewiesen. Informationen, Hilfestellungen und verschiedene Möglichkeiten in der Kochpraxis werden aufgezeigt, um den Körper in seinen natürlichen Funktionen zu unterstützen und das Säure-Basen-Gleichgewicht wieder herzustellen bzw. aufrecht zu erhalten.