Vortrag: Schimmel und Lebensmittel - Freunde oder Feinde? - Veröffentlicht von Südtiroler Landesmuseen

0
×

Achtung

Dieses Event ist vorbei, bleibe mit uns für weitere Events

Event-Informationen

Was sind Pilze eigentlich? Und welchen Stellenwert haben sie unter den Nahrungsmitteln? Sind sie wertvoll und gut oder aber schädlich? Wie viele Schimmel- und Hefearten gibt es im Nahrungsmittelbereich? Welche Bedingungen fördern ihren Wachstum? Wie verhindern wir die Verbreitung dieser Mikroorganismen?

Der Vortrag ist die Gelegenheit, die interessante Welt der Pilze näher kennenzulernen und zu verstehen, wann sie eine positive Rolle spielen oder ein  Problem darstellen.

Elisa Poznanski ist Biologin und leitet die Sektion für Lebensmittel-Mikrobiologie am biologischen Labor der Landesagentur für Umwelt und Klimaschutz in Leifers.

Info: Tel 0471 412964

In italienischer Sprache.

Wird für Lehrpersonen als Fortbildung anerkannt (ASM)

Eintritt frei.

Tags

Kontakte :

Datum und Uhrzeit des Events :

Könnte dich auch interessieren :

  • Der internationale Museumstag 2024 findet am Sonntag, dem 19. Mai, in Südtirol statt. Zahlreiche museale Strukturen veranstalten Sonderprogramme und freien Eintritt oder einen Tag der offenen Tür zu diesem Anlass. Der Internationale Museumstag wird seit 1977 jährlich vom Internationalen Museumsrat ICOM weltweit organisiert. Ziel ist es, die Bedeutung der Museen für die Gesellschaft und ihre Vielfalt einem breiten Publikum näherzubringen. Auf internationaler Ebene ist die Veranstaltung mit dem Datum des 18. Mai verbunden, sie findet aber in Südtirol und in anderen Ländern Europas immer an einem Sonntag statt. Das Thema 2024: „Museen für Bildung und Forschung“ ICOM, der internationale Museumsrat, stellt für dieses Jahr die die Themen Bildung und Forschung in den Mittelpunkt: „Museums for Education and Research“. Seit 2020 ist der internationale Museumstag den Nachhaltigkeitszielen der UN gewidmet – denn Museen können und müssen für die Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft eine Rolle spielen, beispielsweise durch die Vermittlungsangebote, Ausstellungen, das Einbeziehen der Gesellschaft und durch Forschung. 2024 lädt ICOM ein, sich insbesondere auf zwei Ziele der nachhaltigen Entwicklung zu konzentrieren: Ziel 4 – Hochwertige Bildung: Inklusive, gleichberechtigte und hochwertige Bildung gewährleisten und Möglichkeiten des lebenslangen Lernens für alle fördern Ziel 9 – Industrie, Innovation und Infrastruktur: Eine widerstandsfähige Infrastruktur aufbauen, inklusive und nachhaltige Industrialisierung fördern und Innovationen unterstützen Das Thema des Internationalen Museumstags 2024 betont die Bedeutung der Museen als dynamische Bildungszentren, welche Neugier, Kreativität und kritisches Denken anregen. Außerdem unterstreicht es ihren Beitrag zur Forschung und zur Entwicklung und Verbreitung neuer Ideen: Museale Strukturen sind lebendige Orte, an denen aktiv Bildung und Forschung betrieben werden. Sie sind Faktor für den Blick auf die Welt.
  • Museen auf der ganzen Welt öffnen jedes Jahr an diesem Tag kostenlos ihre Pforten. Auch das Naturmuseum beteiligt sich schon seit Jahren an dieser Veranstaltung mit besonderen Angeboten: Führungen, spezielle Angebote für Kinder, Themenschwerpunkte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Eintritt frei
  • Museumsbesuch mit Klang&Trank Inspiriert von stimmungsvollen Saxophonklängen der Gruppe Schlernsaxess und dem einen oder anderen Glasl Wein schlendern Sie durchs Museum und erleben die Weinbaugeschichte Südtirols! Eintritt frei

Trag deine Veranstaltungen in den ersten und beliebtesten Veranstaltungskalender Südtirols ein!

BIST DU SCHON REGISTRIERT?

LOGGE DICH EIN

NOCH NICHT?

Verpasse nicht die besten Veranstaltungen in Südtirol!

ABONNIERE UNSEREN WÖCHENTLICHEN NEWSLETTER

Möchtest du deine Events in unserem Magazin veröffentlicht sehen?

ERHALTE EINEN MONATLICHEN HINWEIS ZUM REDAKTIONSSCHLUSS

Möchtest du deine Veranstaltungen oder dein Unternehmen bewerben? Wir sind dein idealer Partner und können maßgeschneiderte Lösungen und Pakete für alle deine Bedürfnisse anbieten.

GEHE ZUR WERBEBEREICH

KONTAKTIERE UNS DIREKT

INSIDE EVENTS & CULTURE

Magazine mensile gratuito di cultura, eventi e manifestazioni in Alto Adige-Südtirol, Trentino e Tirolo.
Testata iscritta al registro stampe del Tribunale di Bolzano al n. 25/2002 del 09.12.2002 | Iscrizione al R.O.C. al n. 12.446.
Editore: InSide Società Cooperativa Sociale ETS | Via Louis Braille, 4 | 39100 Bolzano | 0471 052121 | Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein..