L'autunno di Parcines non è famoso solo per i vari eventi relativi al Törggelen, bensì anche per la transumanza delle greggi, che dalla valle di Tel tornano alle loro stalle. Sul rifugio Nasereit (Nasereto) si attenderanno 1.300 pecore. Salita con la funivia Texel e camminata per ca. 1 ora sull’Alta Via di Merano fino alla malga di Nasereto.

Visita guidata con l’apicoltore Bienenmichl ogni mercoledì alle ore 16 presso la Apicoltura Apis Aurum a Marlengo. Insieme all’apicoltore Michael, conoscerete i momenti emozionanti e interessanti di un apicoltore con le sue api. Aprite un alveare con lui e scattate un selfie con la regina! Siate coraggiosi e sgranocchiate il miele fresco dai favi. In seguito ci sarà una degustazione di oltre 15 diverse specialità a base di miele. Alcuni dei suoi prodotti premiati non sono solo salutari, ma sono vere e proprie delizie per il palato. La visita guidata si svolge in lingua tedesco o italiano. Ogni mercoledì alle ore 16.00 da maggio a fine ottobre. Iscrizione obbligatoria: entro le ore 12.00 del mercoledì, online sotto marling.info o presso l’Associazione Turistica di Marlengo. Prezzo: 12,00 € - visita guidata con degustazione di oltre 15 diverse specialità di miele, 6,00 € - da 6 a 17 anni. Durata: circa 1,5 ore. Punto d’incontro: Apicoltura Apis Aurum. L’apicoltura Apis Aurum si trova in Via San Felice 20, a Marlengo. Un parcheggio è disponibile in loco. ©Apicoltura Apis Aurum

Una passeggiata suggestiva inaugura questa speciale esperienza di gusto. Lungo il percorso, Oliver Schweitzer, ambasciatore del gusto e autentico abitante di Parcines, ci accompagna con approfondimenti competenti e affascinanti aneddoti sul paese e sulla sua vivace cultura della mela. Al centro della serata vi è una degustazione di food pairing curata nei minimi dettagli, che presenta la mela sotto una nuova luce. In combinazioni armoniosamente orchestrate, il frutto sprigiona tutta la sua ricca e sfaccettata aromaticità. Una serata all’insegna del piacere che non solo rende omaggio alla mela, ma la ridefinisce con abbinamenti raffinati, in modo sottile e al contempo sorprendente. Iscrizione: entro le ore 18 del giorno precedente online oppure presso l'ufficio turistico di Parcines o Rablà