Durante l’incontro, organizzato nell’ambito del progetto “Check - up diritti - informarsi è semplice, reclamare è facile”, verranno illustrati i casi più famosi come mucca pazza, pollo alla diossina, pesce contaminato, frutti di bosco surgelati ritirati dal commercio causa epatite. Sappiamo leggere le etichette alimentari o capire la provenienza delle carni e dei pesci? Quali sono i messaggi pubblicitari più ingannevoli? L’acquisto consapevole va di pari passo con l’alimentazione corretta. Per questo motivo se diventa importante scegliere cosa mettere a tavola, altrettanto importante è dove e come acquistare prodotti genuini, come conservare gli alimenti, in particolare il pesce e i surgelati, e quali trucchi conoscere per evitare le brutte sorprese.