Begeben Sie sich auf die Spur des Südtiroler Apfels! Bei der Apfelführung in der Obstgenossenschaft CAFA in Meran erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die heimische Frucht. Nach einem kurzen Einführungsfilm besichtigen Sie gemeinsam mit unserem Apfelexperten die gesamte Genossenschaft und verfolgen die Lagerung, Sortierung, Verpackung und Verladung des Südtiroler Apfels. Unser Apfelfachmann verrät Ihnen allerhand Wissenswertes zu den Inhaltsstoffen, Sorten und der Lagerung des Apfels zuhause. Zum Abschluss wartet eine kleine Apfelverkostung auf Sie. NUR mit Anmeldung im Tourismusbüro bis jeweils Montag, 16 Uhr per E-Mail an die info@marling.info oder telefonisch unter +39 0473 447 147. Preis 4 € pro Person. Kinder 6 bis 17 Jahre 2 €. ACHTUNG! Begrenzte Teilnehmerzahl! Anfahrt Gegenüber des Flusses Etsch im Rennstallweg 14 in Untermais/Meran befindet sich die Obstgenossenschaft CAFA. Anreise ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglich: die Buslinie 212 fährt vom Zentrum von Marling direkt bis zur Obstgenossenschaft CAFA. ACHTUNG! In den Monaten Juli, August und Anfang September findet die Führung NICHT in der Obstgenossenschaft CAFA statt, sondern in den Marlinger Apfelplantagen. Copyright: VOG Terlan

Gemeinsam mit unserer Apfelbotschafterin und Apfel Sommeliere Maria laden wir Sie auf eine erlebnisreiche Führung durch die Apfelwiesen ein. Maria zeigt Ihnen auf Interessante Weiße den Weg des Apfels von der Blüte bis zur Ernte und welche Arbeitsschritte damit verbunden sind. Abgerundet wird das Erlebnis mit einer Verkostung der beliebtesten Südtiroler Apfelsorten. Natürlich darf ein kleines Geschenk für zu Hause nicht fehlen.

Die ersten warmen Sonnenstrahlen laden zu einer Frühlingswanderung am Waalweg ein. Gemeinsam mit unserem Experten Thomas erfahren Sie Wissenswertes über diese alte Bewässerungstechnik. Vorbei an blühenden und duftenden Obstgärten wandern wir bis in die Weinberge vom Weingut Lehengut. Dort verkosten wir verschiedene Weine, wie Weißburgunder oder Riesling, aber auch speziellere Weine wie den Sauvigon gris und genießen die warme Frühlingssonne. Zum Abschluss erwartet Sie eine kleine Überraschung.

WEINVERKOSTUNG IM WEINGUT POPPHOF Auf dem traditionsreichen Popphof wird die Liebe zur Natur gelebt. Machen Sie sich selbst ein (Geschmacks-)Bild von den charakterstarten Weinen mit Kellermeisterin Katharina und Sie werden verstehen, dass „die Rebe“ eine Frau ist. Beginn 16:30 Dauer ca. 2 Stunden Preis: 17 € pro Person Anmeldung erforderlich bis Dienstag 12 Uhr direkt beim Weingut Popphof unter +39 329 8968094. ©TV Marling/Pichler Günther

Erfahren Sie bei einer gemeinsamen Wanderung über die Spargelfelder mit Spargelbauer Martin Pohl vom Weingut Köfelgut alles über den Anbau und die Qualität des Kastelbeller Spargels, wie sich der Einfluss des Wetters auf den Geschmack auswirkt und noch vieles mehr. Anschließend werden verschiedenen Spargelweine verkostet und dazu Spargelhäppchen serviert.

Die Destillerie Unterthurner ist eine der ältesten Brennereibetriebe Südtirols und ist seit jeher für seinen Innovationsgeist bekannt. Das Motto des Familienbetriebs ist „Brenner aus Leidenschaft“. Die Brennerei wurde bereits mit internationalen Anerkennungen für seine Produkte geehrt. Lassen Sie sich immer mittwochs um 15:30 Uhr oder freitags um 10 Uhr bei einer geführten Besichtigung der Privatbrennerei Unterthurner in die Geheimnisse der Destillation einweihen. Eine abschließende Verkostung rundet die Führung ab. Tag: mittwochs um 15:30 Uhr oder freitags um 10 Uhr Treffpunkt: Destillerie Unterthurner, A. Pattis-Str. 14 Teilnahmegebühr: 20 € p.P. (15 € p.P. bei Registrierung oder im Besitz der Kundenkarte) Anmeldung: www.unterthurner.it oder guide@unterthurner.it; oder telefonisch unter +39 0473 447 186 - Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl! ©Privatbrennerei Unterthurner

Auf Anfrage Führung in der höchstgelegenen Sektkellerei Europas „Arunda“ in Mölten. Anmeldung im Tourismusbüro T +39 0471 668282 oder bei Arunda T +39 0471 668033 (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Teilnahmegebühr: 20,00 € pro Person Teilnehmerzahl: maximal 10 Personen

Kellerführung und anschließende Weinverkostung immer mittwochs, donnerstags und freitags um 15 Uhr im komplett restaurierten Sitz der Kellerei Meran in Marling. Informationen und Anmeldungen unter +39 0473 447137 oder mittels E-mail: info@kellereimeran.it. Kostenbeitrag 23 Euro pro Person ©Kellerei Meran/Helmuth Rier

"Ein edler Tropfen darf in keiner Lebenssituation fehlen" dies ist das Motto vom Weingut Rebhof. Ob Weißwein, Rosè oder Rotwein- auf dem Rebhof kommt jeder auf seinen Geschmack. Bei einer Wanderung im Weinberg erfahren Sie so einiges über den einheimischen Weinbau und die Anbauweise. Anschließend geht es in das "Heiligtum" des Winzers, seinen Weinkeller. Dort werden verschiedene Vinschger Weine, bei Schüttelbrot und Käse, verkostet werden.

Weinkellerführung am Pardellerhof Abend im alten Keller: Führung durch Weinberg und Keller, Verkostung & Marende mit bäuerlichen Qualitätsprodukten "Roter Hahn". Erleben Sie zusammen mit dem Winzer jeden Mittwoch Abend um 18.30 Uhr am Pardellerhof in Marling eine spannende Führung durch Weinberg und Keller mit Verkostung von 5-6 Weinen! Anschließend genießen Sie eine authentische bäuerliche Marende mit hofeigenen Produkten und bäuerlichen Qualitätsprodukten „Roter Hahn“ im alten Keller. Preis: Erwachsene 30,00 Euro, Kinder 18,00 Euro Anmeldung: +39 339 1771577 / +39 338 9441840 innerhalb mittwochs 12.00 Uhr, man empfiehlt bereits einige Tage vorher zu buchen Vormerkung Shuttleservice für die Rückfahrt möglich. (Bezahlung beim Fahrer) ©Pardellerhof

Bei diesem Spaziergang am Marlinger Berg - in Begleitung unseres Experten Sepp - erhalten Sie einen Einblick in den Alltag auf einem Bergbauernhof. Nach einer Einkehr beim Tschigg, erhalten Sie die ersten Informationen und dann geht es weiter zum Kurzhof. Dort erfahren Sie, wie eine originale Getreidemühle funktioniert und damals das Korn zu Mehl verarbeitet wurde. Anschießend erfahren Sie beim Hoferhof, worin die Kunst des Brotbackens besteht und verkosten frisches Bauernbrot mit verschiedenen Leckereien aus eigener Herstellung. Mitzubringen: Gute Schuhe und Getränk für unterwegs. Start: 9.00 Uhr; Rückkehr nach Marling: ca. 13.45 Uhr Reservierung bis um 12.00 Uhr des Vortages; Kosten: 18 Euro pro Person ©IDM Südtirol/Damian Pertoll

Jeden Donnerstag um 17 Uhr, Führung und Schnapsverkostung in der Schwarz-Brennerei. Anmeldung im Tourismusbüro Tel. +39 0471 668282 oder bei der Brennerei Schwarz Tel. +39 340 7621149. Nach Vereinbarung sind auch an anderen Tagen Führungen möglich. Teilnahmegebühr:20,00 € pro Person Teilnehmerzahl: maximal 10 Personen

Bei einer spannenden Erkundungstour durch die Apfelwiesen des Sonnhöfl bekommen Sie Einblick, in die naturnahe, biodynamische Anbauweise unserer Äpfel. Wie schneidet man die Bäume? Blüte? Wasser? Pflanzenstärkung? Zupfen? Und, und ,und! Das sind einige wichtige Arbeiten, die Sie beim Rundgang in der Wiese besprechen können. Bei der Verkostung in feiner Runde, genießen Sie mit Bäuerin Christine bei einen „Ratscher“ die verschiedenen Apfelsorten des Vinschgaus. Brennende Fragen, Tipps, oder sogar Geheimnisse können Sie da der Bäuerin noch entlocken.

Jeder von uns kennt den Ötzi, aber wer kennt den "Iceman" Gin? Walter, der Hofbrenner, vom Weberhof bietet Ihnen in diesem Jahr einen tiefen Einblick in die Welt des Edeldestillates. Bei der Ginverkostung erfahren Sie eine Menge über die Herstellung und über die edlen Zutaten welche dem Gin seinen optimalen Geschmack geben. Der ein oder andere "Ratscher" entlockt Walter vielleicht das ein oder andere Geheimnis

Erfahren Sie jeden Donnerstag um 15 Uhr Vieles über die Rebe und den Weinbau und werden dabei im Keller in die Geheimnisse der Weinbereitung eingeführt. Die anschließende Weinverkostung rundet die Führung ab. Anmeldung unter +39 335 8341300, Unkostenbeitrag 15 Euro pro Person. ©Plonerhof

Erfahren Sie viel Wissenswertes über Wein - von der Rebe bis ins Glas! Biologisch geführter Betrieb seit 1995! Führungen zwischen November und Februar auf Anfrage möglich. Anmeldung erforderlich bis Freitag 11 Uhr direkt beim Bio-Weingut Gruberhof unter +39 333 3465001. Preis: 17 € pro Person Dauer: ca. 1,5 - 2 Stunden ©Bio Weingut Gruberhof/Armin Bardel

"Die Natur in ihrer Reinheit zu nutzen" setzen wir uns als Credo. Bei einem gemeinsamen Spaziegang durch den Weinberg und den naturbelassenen Weineller, erfahren Sie Wissenswertes über den Weinanbau und die harte Arbeit am kargen Sonnenberg. Nach der Führung verkosten Sie gemeinsam mit dem Winzer Martin Pohl fünf Weine und zwei Brände aus der seit 1992 betriebenen Hofbrennerei. In der Spargelzeit von April bis Ende Mai, erfahren Sie vom Winzer alles über den Spargelanbau und die hofeigenen Spargelweine.

Gala, Kanzi, Fuji, Red Delicious – hinter diesen klangvollen Namen verbergen sich vier der insgesamt 18 Apfelsorten, die in den sonnigen, von Bauernhand gepflegten Obstgärten Südtirols gedeihen. Knackig, saftig und frisch, bekannt als Vitaminbombe und weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt, gibt es doch noch so viel über den Südtiroler Apfel zu berichten. Oder hätten Sie gewusst, dass der Apfel ursprünglich aus Kasachstan kommt? Und dass jeder dritte Bioapfel in Europa in Südtirol geerntet wird? Gemeinsam mit Obstbäuerin Christine geht es auf Entdeckungsreise durch die heimischen Apfelfelder. Charmant und gekonnt vermittelt die Fachfrau Wissenswertes wie Kurioses rund um die Apfelwirtschaft in Südtirol, den biologischen & integrierten Anbau, die verschiedenen Sorten, die ausgeklügelten Methoden des naturnahen Pflanzenschutzes und die geschützte Herkunftsangabe. Bei der anschließenden Verkostung der verschiedenen Apfelsorten lässt es sich genüsslich über Geschmack, Konsistenz und persönliche Vorlieben fachsimpeln. Außerdem bleibt genügend Zeit für Fragen an die Fachfrau. Preis: € 6,00 Anmeldung: bis 12.00 Uhr online oder in den Tourismusbüros Partschins und Rabland

Tauchen Sie mit Herrn Gamper in die Welt der Liköre ein! Der Bruggerhof befindet sich inmitten von Obstwiesen und Weinbergen. Durch seine Hügellage hat man eine wunderbare Aussicht auf Meran, die umliegenden Berge und das gesamte Etschtal. Seit über 100 Jahren bewirtschaftet Familie Gamper den Bruggerhof. Aus einer langjährigen Leidenschaft zur Herstellung von Likören, werden diese seit 2020 ab Hof verkauft. Im ehemaligen Viehstall, welcher zum Verkostungsraum umgebaut wurde, können Sie die fruchtigen und aromatischen Liköre verkosten und genießen. Tag: Montag Treffpunkt: Bruggerhof, Bruggerweg 5 in Marling Teilnahmegebühr: 9 Euro p.P. Anmeldung: erforderlich telefonisch unter +39 349 36 24 812 oder +39 366 25 16 060. Achtung! Begrenzte Teilnehmerzahl! Copyright: Bruggerhof

UNSERE WELT DES WEINES-Weinkellerführung und Verkostung im Weingut Hillepranter Jung-dynamisch-Weine mit Charakter. Von April bis August jeden Montag um 16.30 Uhr Weinverkostung und Kellerbesichtigung nach Wunsch mit kleinem Snack am Weingut Hillepranter in Marling. Dauer: 1,5-2 Stunden Anmeldung erforderlich innerhalb Montag 11.00 Uhr unter der Handynr.:+39 333 874 0962 Preis: Kellerführung und Verkostung 17 € pro Person Kellerführung, Verkostung und kleinem Snack 23 € pro Person ©Hillepranterhof

Historisches, Aktuelles und Sagenhaftes über Marling erfahren Sie bei der Laternenwanderung über den wunderschönen Marlinger Waalweg. Treffpunkt und Abschluss am Kirchplatz. Anmeldung im Tourismusverein bis 12 Uhr, Kostenbeitrag 12 Euro pro Person. ©TV Marling/Terzer Armin

Unser erfahrener Wanderführer Martin hat einige der schönsten Wanderungen für Sie ausgewählt und begleitet Sie zu faszinierenden Erlebnissen und unvergesslichen Eindrücken. Detailliertes Programm auf www.marling.info! ©IDM Südtirol/Alex Filz

Entdecken Sie die Kneippwelt und stärken Sie Ihr Immunsystem sowie Ihr Wohlbefinden nach den Naturheilverfahren von Sebastian Kneipp. Beginnend mit einem kurzen Spaziergang durch das Dorf, in Begleitung unserer Kneipp- und Gesundheitstrainer, wird die Durchblutung angeregt. Anschließend kehren Sie in die Kneippwelt im Zentrum von Marling ein. Dort angekommen erhalten Sie von unserem Kneippexperten Einblicke in die Kneippgeschichte. Sie lernen, wie Sie mit erfrischenden Wasseranwendungen selbst zu Ihrem Wohlbefinden und zur Erhaltung Ihrer Gesundheit beitragen können. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Methoden wie prickelnde Güsse und belebende Armbäder selbst ausprobieren, die die Kneipptour zu einem besonderen Erlebnis für Körper, Geist und Seele machen. Abschließend wird eine kleine, gesunde Stärkung zusammen zubereitet und im Garten des Hotel Sonnenhofs genossen. Treffpunkt beim Tourismusverein Marling Teilnahmegebühr: 12 € pro Person inkl. kleine Stärkung Anmeldung erforderlich im Tourismusverein Marling oder telefonisch unter +39 0473 447 147 oder mittels E-Mail an info@marling.info bis zum Vortag 17 Uhr Maximalteilnehmerzahl: 15 Personen Keine Hunde erlaubt Termine: 06.06.2024, 20.06.2024, 04.07.2024, 18.07.2024, 01.08.2024 ©Hotel Sonnenhof

Geführte Wanderung zum Herz des Naturparks Texelgruppe: den Spronser Seen! On Tour mit unserem erfahrenen Wanderführer Erich Unterthurner zur größten hochalpinen Seenlandschaft Europas! Mitzunehmen: Gute Wanderschuhe, Regen- und Sonnenschutz, Getränke und Proviant Gehzeit, Wegart, Voraussetzung: ca. 7 Stunden schwieriger Bergweg sehr gute Kondition, Schwindelfreiheit, Trittsicherheit Preis: € 40,00 Anmeldung: bis 12 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland Kontaktnummer Wanderführer Erich: +39 348 8935229

Tauche ein in die wunderbare Welt der Honigbiene. Lerne jeden Mittwoch um 16:00 Uhr gemeinsam mit Imker Michael die spannenden und interessanten Momente eines Imkers bei seinen Bienen kennen. Öffne mit ihm einen Bienenstock und mach mit der Königin ein Selfie! Sei mutig und nasche aus den Waben den frisch eingetragenen Honig. Im Anschluss gibt es eine Verkostung von über 10 veschiedenen Spezialitäten aus und mit Honig. Einige seiner preisgekrönten Produkte sind nicht nur gesund, es sind wahrhafte Gaumenkitzler. Bienenführungen von Ende Juni bis Ende September immer mittwochs, ansonsten auf Anfrage. Anmeldung erforderlich bis Mittwoch 12 Uhr bei uns im Tourismusverein Marling unter +39 0473 447 147. Preis: 12 € pro Person, 6 € Kinder Dauer: ca. 1,5 Stunden ©Imkerei Apis Aurum