Die Messe für Hotellerie und Gastronomie Wo der Gast im Mittelpunkt steht. - Hotel ist die führende Hotelmesse im Nordosten Italiens. Jedes Jahr bringt Hotel die besten Hoteliers zusammen, um innovative Lösungen kennenzulernen und berufliche Beziehungen zwischen Experten zu knüpfen. - Immer einen Schritt voraus, bietet Hotel die wichtigste Gelegenheit, alle Akteure und relevanten Lösungen kennenzulernen, um eine nachhaltige Gastfreundschaft umzusetzen – in jeder Hinsicht: wirtschaftlich, ökologisch oder sozial. - Über 400 Aussteller und über 19.000 Besucher treffen sich jedes Jahr auf der Hotel, in einer sorgfältig kuratierten und ansprechenden Umgebung, um ihren Betrieb zukunftssicher zu machen, neue Perspektiven und Chancen kennenzulernen.

Interpoma - Internationale Fachmesse für den Anbau, die Lagerung und die Vermarktung von Äpfeln Bozen wird zur Apfelhauptstadt mit der einzigen internationalen Fachmesse rund um die Welt des Apfels - Was ist Interpoma? Sie ist die einzige internationale Fachmesse, die sich ausschließlich der Welt des Apfels widmet, vom Anbau über die Lagerung bis hin zur Vermarktung. Und viel mehr: Interpoma ist eine Plattform, die Apfel-Expert:innen aus aller Welt mit ihren Ideen, Produkten, Technologien, Projekten zusammenbringt und innovative Lösungen bietet. - Warum fernab der großen Messe-Metropolen in Bozen/ Südtirol (I)? Was auf den ersten Blick ungewöhnlich scheinen mag, ist in Wirklichkeit eines der Asse im Interpoma-Ärmel: Die starke Verwurzelung im Territorium. Südtirol ist schließlich mit seinen 18.400 Hektar Anbaufläche das größte geschlossene Apfelanbaugebiet Europas und eines der bedeutendsten der Welt. Aus diesem Know How heraus ist Interpoma entstanden, initiiert und bis heute unterstützt von starken Partnern aus der Branche. - Warum lohnt sich ein Besuch? Neben der Messehalle und den Unternehmen bietet diese Messe ein umfangreiches Eventprogramm, um einen ersten Blick auf Branchentrends zu werfen. Der Congress, die Tours, der Interpoma Award, die Themenausstellungen und das Programm mit Treffen, Workshops und wichtigen Terminen für alle, die den Apfel zu ihrem Beruf gemacht haben.

Tradition und Kultur erleben Ein ganz besonderes Highlight organisiert der Krippenverein am Sonntag, 14. & 21. Dezember im Ortszentrum von St. Pauls | Eppan. Um 17.00 Uhr wird die „Lebende Krippe“ feierlich durch die historischen Gassen von St. Pauls | Eppan bis zum eigens angefertigten Stall vor der Pfarrkirche einziehen. Zahlreiche muntere Engel, gefolgt von der heiligen Familie, den heiligen drei Königen sowie den traditionellen Hirten mit echten Schafen und Ziegen, bieten ein wahrlich sehenswertes und besinnliches Schauspiel. Die „Lebende Krippe“ soll auf anschauliche Weise das Geschehen von Betlehem erzählen und begeistert dabei Jung und Alt gleichermaßen.