Gala, Kanzi, Fuji, Red Delicious – hinter diesen klangvollen Namen verbergen sich vier der insgesamt 18 Apfelsorten, die in den sonnigen, von Bauernhand gepflegten Obstgärten Südtirols gedeihen. Knackig, saftig und frisch, bekannt als Vitaminbombe und weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt, gibt es doch noch so viel über den Südtiroler Apfel zu berichten. Oder hätten Sie gewusst, dass der Apfel ursprünglich aus Kasachstan kommt? Und dass jeder dritte Bioapfel in Europa in Südtirol geerntet wird? Gemeinsam mit Obstbäuerin Christine geht es auf Entdeckungsreise durch die heimischen Apfelfelder. Charmant und gekonnt vermittelt die Fachfrau Wissenswertes wie Kurioses rund um die Apfelwirtschaft in Südtirol, den biologischen & integrierten Anbau, die verschiedenen Sorten, die ausgeklügelten Methoden des naturnahen Pflanzenschutzes und die geschützte Herkunftsangabe. Bei der anschließenden Verkostung der verschiedenen Apfelsorten lässt es sich genüsslich über Geschmack, Konsistenz und persönliche Vorlieben fachsimpeln. Außerdem bleibt genügend Zeit für Fragen an die Fachfrau. Preis: € 6,00 Anmeldung: bis 12.00 Uhr online oder in den Tourismusbüros Partschins und Rabland

Lernen Sie jeden Mittwoch um 16:00 Uhr gemeinsam mit Imker Michael die spannenden und interessanten Momente eines Imkers bei seinen Bienen kennen. Öffnen Sie mit ihm einen Bienenstock und machen Sie ein Selfie mit der Königin! Seien Sie mutig und probieren Sie den frisch eingetragenen Honig direkt aus den Waben. Im Anschluss gibt es eine Verkostung von über 15 verschiedenen Spezialitäten aus und mit Honig. Einige seiner preisgekrönten Produkte sind nicht nur gesund, es sind wahrhafte Gaumenkitzler. Bienenführungen von Anfang Mai bis Ende Oktober immer mittwochs, ansonsten auf Anfrage. Anmeldung erforderlich: Bis spätestens Mittwoch, 12:00 Uhr online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling. Preis: 12,00 € - Führung mit Verkostung von über 15 verschiedener Honigspezialitäten, 6,00 € - 6 bis 17 Jahren. Dauer: ca. 1,5 Stunden. Treffpunkt: Imkerei Apis Aurum. Die Imkerei Apis Aurum befindet sich Felixweg 20, in Marling. Ein Parkplatz steht Ihnen vor Ort zur Verfügung. ©Imkerei Apis Aurum

Am 28. und 29. November sowie vom 5. bis 8. Dezember 2026 verwandelt sich Schloss Schenna wieder in einen stimmungsvollen Treffpunkt für Genießer: Der Schlossadvent Schenna verbindet kulinarische Erlebnisse, altes Handwerk und vorweihnachtliche Atmosphäre auf einzigartige Weise. Unter dem Motto „Gerichte mit Geschichte“ verwöhnt ein Gastronomiestand mit traditionellen Speisen aus längst vergangenen Tagen – authentisch zubereitet und mit viel Liebe zur Südtiroler Küche. Regionale Aussteller bieten hochwertige Produkte rund ums Thema Kulinarik – von handgemachten Spezialitäten bis zu feinen Geschenkideen für Genießer. Alte Handwerkskunst wird vor Ort erlebbar gemacht: schauen, entdecken und staunen wie früher gearbeitet wurde. Für unsere kleinen Gäste gibt es ein liebevoll gestaltetes Kinderprogramm, welches den Schlossadvent zu einem Erlebnis für die ganze Familie macht. Lass dich verzaubern von einer stimmungsvollen Adventszeit voller Genuss, Nostalgie und festlicher Magie – beim Schlossadvent Schenna.