Programm:
- Geführte Betriebsbesichtigungen um 10:00 Uhr, 13:00 Uhr und 15:00 Uhr
- Präsentation der Selektionsweine Nussbaumer Gewürztraminer, Unterebner Pinot Grigio und Stoan Cuvée 2018
- Vertikalverkostung Stoan Cuvée der Jahrgänge ’15, ’14, ’13, ’12, ’11, ’08
- Verkostung der klassischen Weine
- Verkostung der Edelpilze “Shitake” und “Kräuterseitling” mit Kirnig – Günther Andreeas Kalser und Josef Obkircher vom Hof im Thal in Aldein
- Fleich und Wurst vom sagenumworbenen japanischen Wagyu-Rind mit Stefan Rottensteiner vom Oberweidacherhof am Ritten
- Käsespezialitäten von Degust Affineur
- Zelten, Strudel, Früchtebrot von Mataner Brot