Bei dieser besonderen Verkostung im Rahmen der Apfelwochen begegnen wir dem Apfel in zwei Dimensionen: als frische Frucht und als edles Destillat. Schritt für Schritt erschließen wir uns die sensorischen Eigenschaften ausgewählter Apfelsorten – ihre Süße, Säure, Textur und Aromatik – und vergleichen sie anschließend mit ihren gebrannten Pendants. Im Fokus steht die Frage: Wie verändert sich ein Apfel durch die Kunst der Destillation? Gemeinsam mit Apfel-Sommelier Christine Schönweger erleben die Teilnehmer: • die bewusste Verkostung verschiedener Apfelsorten • das Erkennen typischer Aromaprofile • den Vergleich zwischen Frucht und Brand • spannende Einblicke in Sortenwahl, Verarbeitung und Brennhandwerk Eine genussvolle Reise zwischen Frische und Finesse – für alle, die den Apfel nicht nur essen, sondern verstehen möchten. Anmeldung: innerhalb 18 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland (für den 26.05 bis Samstag im Tourismusbüro oder online bis zum Vortag)

Großer traditioneller Markt im Dorfzentrum von Mölten.

Gesundheitsvorsorge im Sinne von Entschleunigung und Stressreduktion: Entspannungsübungen steigern nachweislich das körperliche und seelische Wohlbefinden. Eine Möglichkeit ist die Entspannung nach Jacobson, die sog. Muskelrelaxation. Es handelt sich dabei um eine einfache, schnell erlernbare Entspannungsmethode, die dabei hilft, Blockaden zu lösen. Mit der Jacobson Methode kann man lernen, Beschwerden vorzubeugen, bzw. bereits entstandene Schäden besser zu bewältigen. Entspannungsübungen bringen aber noch mehr: Der Körper schüttet weniger Stresshormone aus, die Atmung wird gleichmäßiger, der Blutdruck sinkt, das Herz beruhigt sich. Und auch die Psyche profitiert: Indem körperliche Spannungen abgebaut werden und der Körper sein natürliches Gleichgewicht wiedererlangt, steigt auch das seelische Wohlbefinden. Belastungen, die durch Ängste, Sorgen und Schmerzen hervorgerufen wurden, lassen nach. Preis: €20,00 Anmeldung: Bis 12:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland Treffpunkt: 17:00 Uhr im Tourismusbüro Partschins (Am 26.10. und 2.11. um 16.00 Uhr)