Am Nörderberg, auf einer Anhöhe von 634 Metern, liegt der Niederebenhof. Begünstigt durch die Vorzüge des Klimas, gedeihen hier Oliven, Wein und Kakteen. Familie Hofer beliefert mit ihrem Obst und Gemüse den heimischen Biofachhandel (Biokistl) und führt im eigenen Hofladen verschiedene selbsterzeugte, Südtirol-typische Bioprodukte. Kühe, Schweine, Wachteln, Enten, Gänse, Hahn und Hennen fühlen sich am Hof „sauwohl“. Bei der Einführung in die langjährige Hofgeschichte wird Einblick in die Tierhaltung und den Weinbau am Vinschgauer Nörderberg gewährt und der Weg von den ersten Oliven bis hin zum eigenen Olivenöl aufgezeigt. Folgende Produkte können direkt im eigenen Hofladen erworben werden: Speck, Salami, Kaminwurzen, gekochter Kräuterschinken, Coppa, Bauernspeck, Obst und Gemüse je nach Jahreszeit und in den Herbstmonaten Esskastanien und Kürbisse, Apfelsaft und Vernatsch. Dauer: ca. 2 Stunden Preis: € 18,30 Treffpunkt: 16:00 Uhr Biohof Niedereben Anmeldung: Bis 10:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Bei einem Rundgang im Weinberg am Weingut Geier erfahren Sie alles über unsere Reben, unser Anbausystem und die spannende Geschichte, wie alles begann. Wir zeigen Ihnen die besonderen Herausforderungen der Bewirtschaftung im Steilhang und geben Einblicke in moderne Entwicklungen und innovative Technik im Weinbau. Genießen Sie die Sommerfrische auf der Höhe – bei kulinarischen Köstlichkeiten und einem erfrischenden Glas Sekt. Ein prickelnder Genuss, umgeben von traumhafter Aussicht und guter Stimmung. Die Veranstaltung entfällt bei schlechter Witterung. Anmeldung erforderlich: bei der Tourismusinformation Marling bis Montag, 12.00 Uhr online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling Treffpunkt: Weingut Geier in Marling, St. Felixweg 34 Kostenbeitrag: 20 € Weinbergführung mit Verkostung und Marende, Erwachsene 10 € Weinbergführung mit Verkostung und Marende, Kinder ©TV Marling_Armin Terzer

Erleben Sie jeden Mittwoch von 17:00 bis 19:00 Uhr am Pardellerhof in Marling eine genussvolle Weinverkostung entlang mehrerer Stationen, begleitet von kleinen Gaumenfreuden, die auf die Weine abgestimmt sind. Hören Sie dabei spannende Geschichten direkt vom Winzer. Ein Erlebnis für alle Sinne – authentisch, entspannt und unvergesslich! Anmeldung erforderlich innerhalb Mittwoch 12.00 Uhr unter +39 3391771577 / +39 3389441840 oder unter weingut@pardellerhof.it. Preis: 28,00 € Preis Weinberg- & Kellerführung mit Weinverkostung und kleinen Gaumenfreuden, Erwachsene; 18,00 € Preis Weinberg- & Kellerführung mit Verkostung von Säften und kleinen Gaumenfreuden, Kinder; Empfehlungen: einige Tage im Voraus buchen, nach Möglichkeit im Dorfzentrum parken (5 min Gehweg) ©Weingut Pardellerhof