Lernen Sie jeden Mittwoch um 16:00 Uhr gemeinsam mit Imker Michael die spannenden und interessanten Momente eines Imkers bei seinen Bienen kennen. Öffnen Sie mit ihm einen Bienenstock und machen Sie ein Selfie mit der Königin! Seien Sie mutig und probieren Sie den frisch eingetragenen Honig direkt aus den Waben. Im Anschluss gibt es eine Verkostung von über 15 verschiedenen Spezialitäten aus und mit Honig. Einige seiner preisgekrönten Produkte sind nicht nur gesund, es sind wahrhafte Gaumenkitzler. Bienenführungen von Anfang Mai bis Ende Oktober immer mittwochs, ansonsten auf Anfrage. Anmeldung erforderlich: Bis spätestens Mittwoch, 12:00 Uhr online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling. Preis: 12,00 € - Führung mit Verkostung von über 15 verschiedener Honigspezialitäten, 6,00 € - 6 bis 17 Jahren. Dauer: ca. 1,5 Stunden. Treffpunkt: Imkerei Apis Aurum. Die Imkerei Apis Aurum befindet sich Felixweg 20, in Marling. Ein Parkplatz steht Ihnen vor Ort zur Verfügung. ©Imkerei Apis Aurum

Einst Grundnahrungsmittel, ist die Kastanie heute vor allem Bestandteil des herbstlichen Törggelen. Bei den Kastanientagen KESCHTNRIGGL in Tisens-Prissian, Völlan und Lana, bekommen die Besucher einen Einblick in die Kultur und die Brauchtümer dieser Region und erfahren Interessantes über die Kastanie und deren Bedeutung für die Bewohner. Restaurants verwöhnen im Rahmen der Kastanientage mit traditionellen und modernen Kastanien-Gerichten und sorgen so für kulinarische Überraschungen. Wanderungen durch die herbstlichen Wälder in Begleitung von ansässigen Bauern sind zugleich informativ und unterhaltsam. Ein Höhepunkt der Kastanientage KESCHTNRIGGL ist das Keschtnfestl im Dorf Völlan mit Musik, Bauernmarkt, altem Handwerk, bäuerlichen Gerichten und Kastanienspezialitäten. Benannt wurden die Kastanientage nach einem traditionellen Südtiroler Gebrauchsgegenstand – dem Keschtnriggl, eine Art Korb, der dazu dient, die frisch gerösteten Kastanien durch Rütteln (riggln) von der Schale zu befreien.

Der November steht im idyllischen Schenna ganz im Zeichen des kulinarischen Genusses. Die Gastwirte laden zu köstlichen Spezialitäten aus Wald und Wild ein, vom zarten Hirschragout bis hin zum saftigen Steinpilzgröstl wird vom 6. bis 22. November eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen geboten, die jeden Feinschmecker begeistern werden – begleitet von erlesenen Weinen aus der Umgebung. Doch das ist noch nicht alles – während dein Gaumen mit delikaten Aromen verwöhnt wird, sorgen lokale Interpreten für eine angenehme Atmosphäre mit Gesang, Lesungen und stimmungsvoller Musik. Genussorte & Musik: Freitag, 6. November | ab 19.00 Uhr | Restaurant Schlosswirt | Naomi & the Velvet Keys Samstag, 7. November ab 10.30 Uhr | Marlene’s Fashion & Café, Marlene’s Salotto & Bistro Pföstl | Julia Gasser Samstag, 7. November | ab 19.00 Uhr | Wirtshaus St. Urban | Die lustigen Sarner Sonntag, 8. November | ab 12.30 Uhr | Berggasthaus Sterneck | Josef Pöll Freitag, 13. November | ab 19.00 Uhr | Restaurant Luminis | Settle Back Freitag, 13. November | ab 19.00 Uhr | Alpenrose | Arton Duo Samstag, 14. November | ab 18.00 Uhr| Restaurant Hohenwart | Wetterhexen Sonntag, 15. November | ab 12.30 Uhr | Almgasthof Taser Alm | DreiOrt Musig Donnerstag, 19. November | ab 12.30 Uhr | Hofschank Florerhof | Hannes & Jakob Freitag, 20. November | ab 18.00 Uhr | Eröffnung des Eislaufplatzes | Dirty Lovers Samstag, 21. November | ab 19.00 Uhr | Restaurant Joselie im Hotel Das Sonnenparadies | All Eyes on Sonntag, 22. November | ab 12.30 Uhr | Buschenschank Zmailer | Max Raffl