Für Botanik- und Gartenliebhaber. Das Angebot reicht von Pflanzen, Blumen, Saatgut, Gartengeräte bis hin zu Gartenobjekten, die erworben werden können. Das Merano Flower Festival präsentiert florale Installationen und Kreationen, Workshops für Groß und Klein, eine Schau ornamentaler Pflanzen sowie Vorträge rund um die Welt der Botanik – ein wahres Fest für die Sinne.

Christine Schönweger, erste Hofbrennerin Südtirols, nimmt Sie mit auf eine Reise in die Aromenwelt edler, handgebrannter Destillate. Im historischen Ambiente des Gaudententurms in Partschins erfahren Sie wie aus sonnengereiften Früchten natürliche und ehrliche Obstbrände entstehen. So außergewöhnlich wie die Aromenvielfalt der fruchtigen Tropfen ist auch die Biografie ihrer Schöpferin. Denn erst ein Umweg über die Fakultät für Modedesign in Mailand führte Christine an ihre eigentliche Leidenschaft heran. Seit 27 Jahren bewirtschaftet sie nun die Obst- und Weingärten am heimischen Gutshof in Partschins und brennt – mit Leidenschaft und feinstem Gespür – edelste Destillate. Mit der Hingabe eines Modeschöpfers tüftelt sie an ihren Kreationen und bringt jedes Jahr, abhängig von Natur, Jahrgang und Wetter, eine neue „Kollektion“ heraus. Lernen Sie „unsere“ Christine und ihre Schätze bei dieser sehr persönlichen Führung durch die Gärten und Kellerräume des Gaudententurms kennen. 16 Destillate und 5 Weine, allesamt in limitierter Auflage, Wissenswertes über die Kunst des Brennens und exklusive Einblicke in den Werdegang der Brennmeisterin machen die Verkostung zum besonderen Erlebnis. Dauer: ca. 1 1/2 Stunden Preis: € 15,00 Treffpunkt: 16:30 Uhr Ansitz Gaudententurm Anmeldung: Bis 12:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Ein stimmungsvoller Spaziergang bildet den Auftakt zu diesem besonderen Genusserlebnis. Auf dem Weg begleitet uns Oliver Schweitzer, Genussbotschafter und waschechter Partschinser, mit kenntnisreichen Einblicken und charmanten Anekdoten über das Dorf und seine lebendige Apfelkultur. Im Zentrum des Abends steht eine sorgfältig inszenierte Food-Pairing-Verkostung, die den Apfel in einem neuen Licht erscheinen lässt. In harmonisch komponierten Kombinationen entfaltet die Frucht ihre vielschichtige Aromatik. Ein genussreicher Abend, der den Apfel nicht nur würdigt, sondern ihn in raffinierten Pairings auf subtile und zugleich eindrucksvolle Weise neu definiert. Anmeldung: innerhalb 18 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland.