Genießen Sie Ihren Sommertag bei einer Weinverkostung im Weingut Hillepranter – persönlich begleitet von Winzer Lukas Kapfinger. Eingebettet in die malerischen Weinberge erwartet Sie ein stimmungsvoller Spaziergang durch die Reben, bei dem Sie spannende Einblicke in die Welt des Weinbaus erhalten. Bei einer exklusiven Kellerführung entdecken Sie, mit wie viel Leidenschaft und Handwerkskunst hier charakterstarke Weine entstehen. Im Anschluss genießen Sie eine sorgfältig zusammengestellte Verkostung ausgewählter Spitzenweine – harmonisch begleitet von köstlichen, hausgemachten Snacks. Stoßen Sie in entspannter Atmosphäre und traumhafter Aussicht an, lassen Sie sich von den Aromen verzaubern und genießen Sie einen lauen Sommerabend voller Geschmack, Geselligkeit und Lebensfreude. Anmeldung erforderlich: bei der Tourismusinformation Marling bis Freitag 11.00 Uhr, online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling. Bei Bedarf Shuttle ab Marling Kirchplatz. Treffpunkt: Weingut Hillepranter in Marling Kostenbeitrag: 17,5 € Führung und Verkostung mit Genussbrettl, Kinder 6 bis 17 Jahre 35 € Führung und Verkostung mit Genussbrettl, Erwachsene ©TV Marling_Armin Terzer

Diese außergewöhnliche Tour bietet nicht nur ein unvergessliches Naturerlebnis, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Die kühle Nachtluft und die sanfte Bewegung stärken das Immunsystem, während die reine Gebirgsluft, deren hohe Qualität durch Studien der Technischen Universität München bestätigt wurde, besonders wohltuend für die Atemwege ist. Das beruhigende Rauschen des Wasserfalls und die nächtliche Atmosphäre fördern mentale Erholung und Stressabbau. Der moderate Aufstieg unterstützt sanft Herz und Kreislauf. Zudem kann die Kombination aus Bewegung und Frischluft den Stoffwechsel positiv beeinflussen und bei der Linderung von Stoffwechselerkrankungen helfen. Nicht zuletzt kann die nächtliche Aktivität in der Natur die Stimmung heben und den Schlaf-Wach-Rhythmus regulieren, was besonders bei saisonalen Depressionen hilfreich sein kann. Eine Wohltat für die Lungen, Balsam für Seele und Sinne. Dosierte Bewegung kombiniert mit gezielter Klimaexposition und einer fachkundigen Anleitung zu Ausdauer- und Thermoregulationstraining führen zu Entspannung und Erholung, aber auch zu Abhärtung und Stärkung des Immunsystems. Die etwa zweistündige Nachtwanderung führt vom Ortskern Partschins durch Obstwiesen und Laubwälder bis zum beeindruckenden Partschinser Wasserfall. Der Weg umfasst circa 430 Höhenmeter. Preis: € 30,00 Anmeldung: Bis 12.00 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland Treffpunkt: 20:30 Uhr Tourismusbüro Partschins

Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich. Dauer: ca. 1,5 ore Preis: € 33,00 Anmeldung: Bis zum Vortag online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland