DURATA: 3 H CON MARINGLEN ISLAMI E VERA LOKA In Albania mangiare è prima di tutto condivisione. È con questo spirito che Geni e Vera, del bar bistrò Oda di Bolzano, accompagneranno le partecipanti e i partecipanti alla scoperta delle ricette tradizionali della cucina albanese e della cultura che ruota attorno allo stare a tavola. Una cucina autentica e familiare, un affascinante mix di influenze mediterranee e balcaniche con tocchi della tradizione ottomana, che, in piatti come il byrek, sa portarci tra i profumi delle strade del Paese delle Aquile. L’evento ha un costo di € 15,00 e sono previsti un massimo di 12 partecipanti a serata. Info e iscrizioni all’indirizzo info@quovadisfestival.it. Maringlen Islami nasce a Bulqizë, una piccola città al nord ovest dell’Albania. A soli 18 anni lascia il suo paese per trasferirsi in Italia. Studia a Parma, dove si laurea in economia, e per diversi anni lavora in questo settore costruendo la sua esperienza professionale. A un certo punto decide però di seguire una strada diversa: con coraggio lascia il percorso tradizionale per investire in un progetto tutto suo. Nasce così Oda Bar Bistrò, un luogo che riflette le sue radici e le sue passioni. Qui Maringlen unisce l’amore per la cucina, la storia e la cultura albanese, creando a Bolzano un piccolo angolo che racconta tradizioni, sapori e ospitalità della sua terra. Vera Loka nasce a Prezë nel 1963. Fin da bambina coltiva una grande passione per la cucina. Cresciuta in una famiglia numerosa, passava molto tempo ai fornelli e già a soli 10 anni stupì tutto il quartiere preparando il suo primo baklava, uno dei dolci albanesi più elaborati e amati. Per molti anni ha lavorato nel ristorante di suo fratello, situato nello storico castello di Prezë, dove ha continuato a sviluppare la sua esperienza e il suo amore per la cucina tradizionale. Nel 2020 si trasferisce a Bolzano. Dopo alcuni anni decide di tornare alla sua vera passione: cucinare. Oggi è di nuovo ai fornelli nel bistrò di suo genero, dove porta i sapori della sua storia e della tradizione con dedizione e cuore.

Eintritt frei Vorstellung des Buches über 70 Jahre kulturelle Tätigkeit des Internationalen Instituts für Europastudien „Antonio Rosmini“ in Bozen Der Vortrag soll einen Überblick über die langjährige und ununterbrochene kulturelle Tätigkeit geben, die das Rosmini-Institut seit 1955, dem offiziellen Gründungsjahr, bis heute in Bozen und darüber hinaus organisiert hat. Auszug aus dem akademischen Lebenslauf von Prof. Danilo Castellano. Danilo Castellano (1945), ehemals außerordentlicher Professor für Moralphilosophie an der Universität Udine (1983–2000), außerordentlicher Professor (2000–2003) und anschließend ordentlicher Professor für politische Philosophie an derselben Universität (2003–2015), war seit deren Gründung bis 2015 Dozent für Rechtsphilosophie an der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Universität Friaul. An der Rechtswissenschaftlichen Fakultät hielt er zudem Vorlesungen zur Theorie der Menschenrechte und zur Bio-Rechtswissenschaft. Er lehrte Rechtsphilosophie und Geschichte der politischen Lehren an der Militärakademie in Modena. Als Dekan der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Universität Udine war er Mitglied und Dozent an der Doktorandenschule für Rechtswissenschaften der Universität Padua. Er ist Mitglied sowohl der Königlichen Akademie für Moral- und Politikwissenschaften des Königreichs Spanien als auch der Akademie für Rechtswissenschaften und Gesetzgebung des Königreichs Spanien. Er war Mitglied des Ethikkomitees der Medizinischen Fakultät der Universität Udine und anschließend des Ethikkomitees der Universitätsklinik des Zentralfriaul. Er war Direktor des Institut Interational d’Etudes Européennes „Antonio Rosmini“ in Bozen, dessen Vizepräsident er derzeit ist, und ist Vizepräsident der Internationalen Union katholischer Juristen. Er leitet eine Buchreihe beim Verlag „Edizioni Scientifiche Italiane“ in Neapel und ist Mitherausgeber einer weiteren Reihe beim Verlag „Giappichelli“ in Turin. Er ist Autor von etwa zwanzig Büchern und rund vierhundert wissenschaftlichen Publikationen.

DURATA: 2 H A LEZIONE CON MIRANDA ALTERZIU Un minicorso di albanese per avvicinarsi a questa lingua piena di consonanti e strane vocali, come la ë, sconosciuta anche ai germanofoni. In quattro incontri, le partecipanti e i partecipanti impareranno a comunicare nelle situazioni quotidiane: salutare, presentarsi, fare domande semplici, e comprendere le espressioni presenti nelle più comuni dinamiche di viaggio. Il corso introdurrà anche elementi di pronuncia e vocabolario essenziale. L’evento ha un costo di € 15,00 e sono previsti un massimo di 12 partecipanti. Info e iscrizioni all’indirizzo info@quovadisfestival.it. Miranda Alterziu nasce in Albania ma dopo il conseguimento del diploma si trasferisce in Italia dove continua il suo percorso di studi e di formazione. Nel corso degli anni si è impegnata in diversi progetti dedicati ai minori non accompagnati e ha maturato una solida esperienza nel campo della mediazione interculturale. Da molti anni insegna lingua e cultura albanese, contribuendo alla diffusione e alla valorizzazione della cultura albanese.