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Vollwertküche begegnet Asien - Veröffentlicht von melanie inside

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Event-Informationen

Schmackhafte, bunte und einfache Rezeptideen aus der asiatischen Küche
In Zusammenarbeit mit der Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung

Referent/in: Christiane Gruber

An diesem Abend bereiten wir aus biologischen und vollwertigen Zutaten verschiedene Gerichte (Vor-, Haupt- und Nachspeisen) aus dem asiatischen Raum zu. Neue Rezeptideen bringen Abwechslung in die gesunde und vitalstoffreiche Vollwertkost. Sie lernen dabei verschiedene Würzmittel, Zubereitungsmethoden, sowie besondere Geschmacksrichtungen kennen.

Kontakte :

Datum und Uhrzeit des Events :

Notizen über die Uhrzeiten :

18.00-22.00 Uhr | 1 Treffen

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  • Le vacanze in Val Gardena del Presidente della Repubblica Sandro Pertini Sandro Pertini per 27 anni trascorse le sue vacanze in Val Gardena. Presidente della Repubblica dal 1978 al 1985, aveva già frequentato la tanto amata valle per venti anni prima di diventare Presidente. Era legatissimo alla Val Gardena e ai suoi abitanti, che ricambiarono sempre il suo affetto. Prezioso il ricordo del Generale dei Carabinieri Giancarlo Maffei che in quegli anni era Comandante del Centro addestramento Carabinieri di Vallunga a Selva di Val Gardena, il quale aveva la funzione di capo scorta del Presidente Pertini durante i suoi memorabili soggiorni in Val Gardena. «lo accompagnavo tutti i giorni nelle passeggiate e il Presidente parlava di tutto. È stata una esperienza indimenticabile. Chiacchierava con i contadini della zona, si immedesimava completamente con la natura. Non erano anni facili, c’erano le Brigate rosse e la sorveglianza doveva essere stretta. Il Presidente visse qui con dolore la strage di Bologna e l’assassinio del Generale Dalla Chiesa. E qui d’inverno ha ricevuto più volte le telefonate di Papa Paolo Giovanni II per gli auguri di buon anno, tra loro c’era un feeling particolare». Di questo e molto altro parlerà il Generale Giancarlo Maffei nel corso della serata organizzata dal Circolo Culturale Sabiona.
  • Ziel und Inhalt: Das freie und spontane Malen bietet eine wertvolle Gelegenheit, sich mit dem heute so wichtigen Thema der Reduktion auseinanderzusetzen und mögliche Wege zu finden, um mit Überforderungen und dem allgemeinen Überfluss umzugehen. In Malprozessen und Reflexionseinheiten erleben wir, wie das Reduzieren von Farben, Formen und Materialien nicht nur Raum für das Wesentliche schafft, sondern auch neue Perspektiven eröffnet, Klarheit fördert und die Ausdruckskraft intensiviert - ganz nach dem Motto: „Weniger ist mehr.“ Diese Werkstatt richtet sich an Menschen, die neugierig sind, die entspannende, befreiende und klärende Wirkung der Reduktion zu erfahren. Es sind keine Vorkenntnisse im Malen nötig – nur Offenheit für das Thema und Freude am Experimentieren. Inhalte: • Impulse und Diskussionen zum Thema Reduktion • Mal- und Gestaltungseinheiten • Wechselwirkung von Intuition und Fokussierung erfahren • Wirkung von Einfachheit und Minimalismus reflektieren • Ansätze zur Übertragung in den Alltag Zielgruppe: Alle Interessierten Teilnehmerzahl: 8 - 16 Mitzubringen: Farbstifte, Tempera- oder Wasserfarben, Pinsel und Wasserglas. Malblätter stehen bereit und sind im Preis inbegriffen sowie eine kleine Auswahl an verschiedenen Farben Beitrag: 105,00 € inkl. 22% Mwst. 94,50 € Frühbucherpreis bis 15.09.25 Referent*in: Martina Thanei, Schluderns. Erziehungs- und Bildungswissenschaften M.A., Kreativtrainerin und Malbegleiterin im Ausdrucksmalen Anmeldeschluss: 19.01.2026
  • Ziel und Inhalt: Frei nach dem Motto „Regeln sind dazu da, um gebrochen zu werden“ entstehen in der Begegnung mit Kindern und Jugendlichen Spannungs- und Konflikträume. Auch im Alltag – ob beruflich oder privat – erleben wir immer wieder Situationen, in denen Grenzen berührt oder überschritten werden. Im Seminar erforschen wir neue Sicht- und Herangehensweisen. Mit dem Kommunikationsmodell von Marshall Rosenberg und den vier Schritten wird echte Verbindung möglich. Das magische Gefühl der Empathie für uns und für andere entsteht. Es ist die Basis für ein fried- und verständnisvolleres Miteinander. Weitere Inhalte des Seminars sind u.a. den Ärger zulassen und in eine konstruktive Kraft verwandeln sowie empathisch Neinsagen. Im Mittelpunkt steht die praxisnahe Arbeit mit eigenen Beispielen aus dem Alltag – sei es im Kontakt mit Kindern, Jugendlichen, Eltern, Nachbarn, Freunden oder im Team. Zielgruppe: Mitarbeiter*innen der Kinder-, Jugend- und Sozialarbeit, Erzieher*innen, (Sozial)Pädagog*innen, Sozialassistent*innen, Lehrpersonen, Pädagogische Fachkräfte im Kindergarten, Gruppenleiter*innen, Multiplikator*innen aus pädagogischen und sozialen Berufen, Eltern und Interessierte Teilnehmerzahl: 8 - 16 Beitrag: 270,00 € inkl. 22% Mwst. 243,00 € Frühbucherpreis bis 15.01.26 Referent*in: Andrea Kuntner, Schlanders. Lehrerin, Publizistin, Trainerin für wertschätzende Kommunikation Anmeldeschluss: 22.01.2026

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