Referierende: Karl Kob
Der Vortrag bietet einen Überblick über die Symptome bei Pilzvergiftungen. Dabei werden wichtige Hinweise zur Latenzzeit zwischen der Einnahme und dem Auftreten der Symptome geliefert sowie dazu, wie man Pilzvergiftungen vermeiden kann und wie bei Verdacht auf Pilzvergiftung vorzugehen ist. Beschrieben werden die giftigen Pilze in Europa sowie die essbaren Pilzen, die damit leicht zu verwechseln sind. Karl Kob ist Facharzt für Hygiene und Präventivmedizin sowie Gerichts- und Versicherungsarzt. Früher war er Sanitätsdirektor der Sanitätsbetriebe Bozen. Er ist ein Pilzexperte und beschäftigt sich insbesondere mit der Forschung zur Cortinarius-Art und allgemein mit giftigen Pilzen in Europa. Er war mehrere Jahre lang Präsident des Bozner Bresadola – Pilzvereines und der europäischen Pilzvereinigung JEC.
In italienischer Sprache (Übersetzung der Fachbegriffe in die deutsche Sprache)