Ogni anno, verso metà gennaio, gli abitanti di Castelrotto rievocano la cultura di un matrimonio contadino ottocentesco.E così, in una giornata di gennaio, un incantevole corteo nuziale con slitte trainate da cavalli parte da S. Valentino per arrivare poi a Castelrotto. 17 coppie di sposi, testimoni, genitori, figli, vicini di casa e amici, tutti vestiti con preziosi abiti tradizionali per le cerimonie, dette “Trachten”, fanno di questa festa un evento degno di essere visto. Infine, come ad ogni matrimonio tradizionale, segue il banchetto nuziale. Accompagnati da musica e canti tradizionali, i contadini preparano una portata matrimoniale tipica, dall’antipasto al dolce finale.