ΠOthers > Enogastronomia

Beef & Snow - Pubblicato da martin_inside

0
×

Attenzione

Questo evento è terminato, rimani connesso per nuovi eventi

Informazioni evento

BEEF & SNOW - Escursioni culinarie sulle piste della Val d'Ega!

Immergiti nei momenti di gusto: I nostri rifugi e ristoranti a Carezza e Obereggen creano capolavori culinari con carne bovina di alta qualità proveniente dalla Val d'Ega.

Con "Beef & Snow" sottolineiamo l'uso di prodotti locali, in particolare della carne bovina di qualità della Val d’Ega, per promuovere la collaborazione tra agricoltura e turismo e rafforzare i cicli regionali. Scopri la varietà di piatti saporiti, dal tradizionale all'innovativo, direttamente sulle diverse piste da sci e nei ristoranti di montagna. Vivi il gusto delle Dolomiti!

RISTORANTI PARTECIPANTI:

FRANZIN ALM - Carezza
+39 347 880 9931 - info@franzinalm.com

LAURINS LOUNGE - Carezza
+39 0471 155 1870 - laurinsloungecarezza@gmail.com

BERGHÜTTE RIFUGIO OBERHOLZ - Obereggen
+39 0471 618 299 - oberholz@latemar.it

GARDONÉ - THE MOUNTAIN RIVIERA - Predazzo/Obereggen
+39 328 225 9535 - info@baitagardone.com

SONNALP GOURMETSTUBE - Obereggen
+39 0471 615 842 - info@sonnalp.com

MAYRL ALM - Obereggen
+39 333 623 4245 - info@mayrl-alm.com

SPORTHOTEL OBEREGGEN - Obereggen
+39 0471 615 797 - info@obereggen.it

EVENT HIGHLIGHTS:

SABATO, 09.03.2024 - ore 11:00
Mayrl Burger Day
Malga Mayrl, Obereggen
Deliziosi hamburger con prodotti locali della Val d‘Ega
Evento di beneficenza con Live Band
Data alternativa in caso di maltempo: 16.03.2024

DOMENICA, 10.03.2024 - ore 12:00
Beef & Beats - Speciale con lo chef Manuel Pichler (RistoranteTschein)
Baita Gardoné, Predazzo/Obereggen
Good vibes and good food

SABATO, 16.03.2024 - ore 11:00
Beef, Snow & Fire
Malga Franzin, Carezza
Live Music: Lucky 17 dalle ore 13

DOMENICA, 17.03.2024 - ore 11:00
King‘s Beef
Laurins Lounge, Carezza
Dalle ore 11:30 specialità di carne locale alla griglia sulla Laurins Lounge - la lounge panoramica più alta dell‘Alto Adige, a 2.337 m. Musica dal vivo con Ps-Buam

DOMENICA, 24.03.2024 - ore 11:00
„Meet & Meat“
Rifugio Oberholz, Obereggen
La bistecca Oberholz è un taglio di carne di manzo di prima qualità, arricchito con erbe di montagna coltivate in casa e dal peso di oltre 1 chilogrammo. Disponibile solo su prenotazione.

Contatti :

Date e orari evento :

L'evento si tiene dal 08 Mar 2024 al 24 Mar 2024

Pubblicato da :

martin_inside
Visita profilo

Potrebbe interessarti anche :

  • Obereggen, Nova Ponente, BZ
    Sabato 7 marzo si svolgerà il Mayrl-Burger-Day sulle piste di Obereggen, cuore delle Dolomiti nel comprensorio Latemar Dolomites. Durante la manifestazione, a scopo benefico, sarà possibile degustare il tradizionale hamburger di manzo made in Val d’Ega. Dove? Ad oltre duemila metri d’altezza presso la malga Mayrl Alm di Obereggen. Si tratta di un evento benefico promosso dai proprietari e gestori della stessa malga. «Fin dalla prima edizione ci siamo prefissi di contribuire alla ricerca e lotta contro i tumori» anticipano i fratelli Mark e Sebastian Eisath della Mayrl Alm. Buona parte del ricavato del Burger-Day sarà devoluto a due associazioni. In primis all’associazione Peter Pan che sostiene i bambini malati di tumore in Alto Adige; in parte anche all’associazione Comedicus che organizza e finanzia visite nei 7 ospedali dell’Alto Adige con i suoi clown che regalano annualmente sorrisi a 5000 bambini, alle famiglie e altri pazienti ricoverati nei nosocomi. Ma cosa si potrà gustare? L’hamburger, al costo di 15 euro, sarà composto da prodotti naturali della stessa Val d’Ega: la carne di manzo del Maso avito, maso da oltre 200 anni in possesso della stessa famiglia Flecker di Ega (1200 m); il formaggio da latte di mucca Grigia Alpina del Maso Learner (1360m) a Nova Ponente; il pane del panificio Pichler di Ega. Lo speck sarà fornito dal maso Gerber e le uova dal maso Bacher, entrambi masi storici a Ega (1200 m). Per ogni hamburger venduto, la malga Mayrl Alm devolverà 1 euro alle associazioni Peter Pan e Comedicus; un altro 1 euro sarà il contributo della società impianti di risalita di Obereggen Latemar SpA. Tutto sarà allietato da musica live e mixata da un deejay. La malga Mayrl è raggiungibile con gli sci e la seggiovia a sei posti Absam-Maierl; a piedi da Obereggen con la cabinovia Ochsenweide e il sentiero invernale che porta alle malghe.

Inserisci i tuoi eventi sul primo e più amato calendario di eventi dell'Alto Adige!

HAI GIÀ UN ACCOUNT?

ACCEDI

NON HAI ANCORA UN ACCOUNT?

REGISTRATI

Non perderti i migliori eventi in Alto Adige!

ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER SETTIMANALE

ISCRIVITI

Vuoi vedere i tuoi eventi pubblicati sul nostro magazine?

RICEVI UN AVVISO AL MESE PER LA CHIUSURA REDAZIONALE

ISCRIVITI

Vuoi promuovere i tuoi eventi o la tua attività? Siamo il tuo partner ideale e possiamo proporti soluzioni e pacchetti su misura per tutte le tue esigenze.

VAI ALLA SEZIONE PUBBLICITÀ

SCOPRI DI PIÙ

CONTATTACI DIRETTAMENTE

EMAIL
TELEFONO

INSIDE EVENTS & CULTURE

Magazine mensile gratuito di cultura, eventi e manifestazioni in Alto Adige-Südtirol, Trentino e Tirolo.
Testata iscritta al registro stampe del Tribunale di Bolzano al n. 25/2002 del 09.12.2002 | Iscrizione al R.O.C. al n. 12.446.
Editore: InSide Società Cooperativa Sociale ETS | Via Louis Braille, 4 | 39100 Bolzano | 0471 052121 | Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

Impressum
Privacy policy
Cookie policy

Chi siamo
Faq
Credits