BEEF & SNOW - Escursioni culinarie sulle piste della Val d'Ega!

Immergiti nei momenti di gusto: I nostri rifugi e ristoranti a Carezza e Obereggen creano capolavori culinari con carne bovina di alta qualità proveniente dalla Val d'Ega.

Con "Beef & Snow" sottolineiamo l'uso di prodotti locali, in particolare della carne bovina di qualità della Val d’Ega, per promuovere la collaborazione tra agricoltura e turismo e rafforzare i cicli regionali. Scopri la varietà di piatti saporiti, dal tradizionale all'innovativo, direttamente sulle diverse piste da sci e nei ristoranti di montagna. Vivi il gusto delle Dolomiti!

RISTORANTI PARTECIPANTI:

FRANZIN ALM - Carezza
+39 347 880 9931 - info@franzinalm.com

LAURINS LOUNGE - Carezza
+39 0471 155 1870 - laurinsloungecarezza@gmail.com

BERGHÜTTE RIFUGIO OBERHOLZ - Obereggen
+39 0471 618 299 - oberholz@latemar.it

GARDONÉ - THE MOUNTAIN RIVIERA - Predazzo/Obereggen
+39 328 225 9535 - info@baitagardone.com

SONNALP GOURMETSTUBE - Obereggen
+39 0471 615 842 - info@sonnalp.com

MAYRL ALM - Obereggen
+39 333 623 4245 - info@mayrl-alm.com

SPORTHOTEL OBEREGGEN - Obereggen
+39 0471 615 797 - info@obereggen.it

EVENT HIGHLIGHTS:

SABATO, 09.03.2024 - ore 11:00
Mayrl Burger Day
Malga Mayrl, Obereggen
Deliziosi hamburger con prodotti locali della Val d‘Ega
Evento di beneficenza con Live Band
Data alternativa in caso di maltempo: 16.03.2024

DOMENICA, 10.03.2024 - ore 12:00
Beef & Beats - Speciale con lo chef Manuel Pichler (RistoranteTschein)
Baita Gardoné, Predazzo/Obereggen
Good vibes and good food

SABATO, 16.03.2024 - ore 11:00
Beef, Snow & Fire
Malga Franzin, Carezza
Live Music: Lucky 17 dalle ore 13

DOMENICA, 17.03.2024 - ore 11:00
King‘s Beef
Laurins Lounge, Carezza
Dalle ore 11:30 specialità di carne locale alla griglia sulla Laurins Lounge - la lounge panoramica più alta dell‘Alto Adige, a 2.337 m. Musica dal vivo con Ps-Buam

DOMENICA, 24.03.2024 - ore 11:00
„Meet & Meat“
Rifugio Oberholz, Obereggen
La bistecca Oberholz è un taglio di carne di manzo di prima qualità, arricchito con erbe di montagna coltivate in casa e dal peso di oltre 1 chilogrammo. Disponibile solo su prenotazione.