Der Sauvignon Blanc ist eine der weltweit beliebtesten Weißweinsorten. Einen Überblick über das internationale Angebot können sich Interessierte am Samstag, 13., und Sonntag, 14. November, in Penon machen. Dann geht die dritte Ausgabe der „Sauvignon Experience“ über die Bühne – mit Weinen aus nicht weniger als 15 Anbaugebieten.
In diesem Jahr organisiert der Verein Sauvignontage Südtirol zum dritten Mal ein Stelldichein von Sauvignon-Weinen aus aller Welt. Neben Südtiroler Weine können im Vereinshaus von Penon oberhalb von Kurtatsch solche aus sechs weiteren Anbauregionen in Italien verkostet werden. Dazu kommen Weine aus Deutschland, Frankreich, Neuseeland, den USA, Chile, Südafrika, Slowenien und Österreich. Letzteres genießt in diesem Jahr einen besonderen Status, nachdem die Steiermark Gastland der diesjährigen „Sauvignon Experience“ ist.
Dass die Veranstaltung in Penon stattfindet, ist kein Zufall. „Hier findet der Sauvignon Blanc optimale Anbaubedingungen“, erklärt Peter Dipoli, einer der Ideatoren des Events. „Diese Besonderheit wollten wir unterstreichen und so ist die ,Sauvignon Experience‘ als Teil eines Leader-Projekts entstanden.“ Die Veranstaltung bietet aber nicht nur Penon eine Bühne, sondern auch und vor allem dem Sauvignon Blanc. „Diese Rebsorte spielt in Südtirol eine zentrale Rolle, die wir mit der ,Experience‘ gebührend würdigen wollen“, so Andreas Kofler, Präsident des Konsortiums Südtirol Wein.
Am Samstag, 13. November, steht die Veranstaltung zunächst im Zeichen des Gastlandes Steiermark. Von 9.30 bis 13.00 Uhr berichten zwei Steirer Spitzenwinzer über ihr Terroir, die steirischen Weingüter und Weine, die in Vertikalverkostungen verglichen werden können. Am Sonntag, 14. November, öffnet die „Sauvignon Experience“ im Vereinshaus von Penon dann ihre Tore für das breite Publikum. „Von 10.00 bis 19.00 Uhr kann das Publikum fast 50 Weine aus Südtirol und noch einmal so viele aus anderen Anbaugebieten rund um den Globus kosten, genießen und erleben“, so Kofler, der ergänzt: „Das ist eine einmalige Gelegenheit, sich einen Überblick über weltweiten Sauvignon-Weine zu verschaffen.“