Dal 5 al 7 giugno 2026 Eppan Produktiv 2026 diventa il punto d’incontrodella regione: prodotti, servizi, innovazioni, specialitàculinarie e serate con gli Eppan Pirates – scopri, gusta e crea contatti! Ingresso gratuito. La Sala polifunzionale Raiffeisen e palaghiaccio di San Michele | Appiano diventeranno il cuore pulsante dell’economia locale: Appiano Produktiv 2026 sarà la vetrina ideale per aziende, artigiani, produttori e operatori del settore turistico e gastronomico che desiderano presentare la propria offerta a un pubblico ampio e qualificato. Un’occasione unica per mettere in luce la qualità, la creatività e l’innovazione che caratterizzano la nostra regione – e per entrare in contatto con potenziali clienti e partner. Un programma di eventi variegato, momenti di piacere enogastronomico e tante opportunità di networking renderanno questa edizione un’esperienza da non perdere – per grandi e piccoli. La sera, la squadra di hockey Eppan Pirates invita tutti a mangiare e bere qualcosa.

Cena fusion giapponese con degustazione NIKKA Whisky. Ci sono serate che restano impresse nella memoria. Al Parkhotel Laurin, nella Glasshouse affacciata sul parco, vi invitiamo a vivere una di queste. Unitevi a noi per “East Meets West”, un evento esclusivo con masterclass e degustazione whisky per scoprire l’arte della distillazione giapponese firmata NIKKA. A seguire, lasciatevi deliziare da una cena ConTanima fusion: un percorso creato dal nostro Executive Chef Dario Tornatore e ispirato ai suoi viaggi in Giappone, con piatti abbinati a cocktail Highball studiati su misura dal Bar Manager Christian Gruber. Una serata all'insegna dell'eleganza, del gusto e dell'artigianato giapponesi: NIKKA MASTERCLASS Introduzione al mondo del whisky NIKKA con Samuel Cesana, esperto di whisky, intenditore e ambasciatore dell'arte giapponese della distillazione. CENA FUSION Menu fusion giapponese di 3 portate a cura del nostro Chef Dario Tornatore, accompagnato da cocktail NIKKA Highball finemente equilibrati, creati appositamente dal nostro Bar Manager Christian Gruber. 110€ a persona OPZIONALE - SIGARI E DIGESTIVO Come gran finale, vi invitiamo nella nostra Cigar Lounge per un cocktail digestivo e un sigaro della selezione Davidoff, a un costo aggiuntivo. FEATURED NIKKA JAPANESE WHISKY Super – Coffey Grain –Taketsuru Pure Malt – From The Barrel– From The Barrel Extra Marriage – Yoichi Single Malt

Un incontro al mese per imparare davvero a portare l’Ayurveda in cucina: teoria semplice, pratica e cena finale insieme. Tanti temi sempre diversi, questa volta: Le spezie (la farmacia in cucina) - la magia che trasforma tutto: le spezie sono il cuore dell’Ayurveda: non solo gusto, ma equilibrio, digestione, energia e benessere. Dopo questo incontro la tua cucina avrà un altro profumo… e anche tu un’altra vitalità. Pasta di curry, brodo speziato, garam masala… POSTI LIMITATI, SOLO SU PRENOTAZIONE