Scoprite la deliziosa varietà di canederli: con speck, formaggio, verdure e per concludere in dolcezza, un goloso canederlo dolce – preparati con amore e grande esperienza da Elisabeth. Durante il corso di cucina, Elisabeth vi guiderà passo dopo passo nella preparazione dei canederli tipici altoatesini. Al termine del corso, potrete gustare le prelibatezze appena preparate insieme agli altri partecipanti, in un pranzo conviviale. E per preparare i canederli anche a casa vostra, vi consegniamo la ricetta e i consigli dell’esperta. Vi invitiamo a partecipare a questa esperienza culinaria unica, per imparare a preparare una specialità tipica dell’Alto Adige – un piacere che non potete perdere! Iscrizione obbligatoria: entro le ore 12 di mercoledì, online su marling.info o presso l’Associazione Turistica Marlengo. Numero limitato di partecipanti! Punto d‘incontro: Associazione Turistica. Prezzi: 30,00 € - corso di cucina con pranzo incluso, 15 € - tra 6 e 17 anni. Parcheggio: ampio parcheggio pubblico (2h di parcheggio gratuito, poi 0,50 € all’ora). Arrivo con i mezzi pubblici: con la linea 212 da Merano a Marlengo) oppure con il treno Val Venosta (fermata: 1 km ca. di distanza). ©IDM Südtirol/Alex Filz

Frühlingskräuter Samstag, 18. April 2026 09:30 – 14.00 Uhr Treffpunkt: NaturGut Schlaneiderstraße 21 – 39010 Mölten Förderbeitrag: 70,00 € Referentin: Maria Teresa Bortoluzzi Anmeldung und Infos: Tel. +39 348 8552804 Frühlings-Kräfte für die Gesundheit, Gesunderhaltung, Immun-Booster Bei einer Exkursion in der nahen Umgebung und im Kräutergarten entdecken wir, was die Natur gerade zu bieten hat. Wir sammeln respektvoll frische Triebe, Blätter, Wurzeln und lernen ihre Vorzüge für die Küche, Vorratshaltung und Hausapotheke kennen. Kleines, saisonales Mittagessen einbegriffen

NaturGut - Wilde Salben Samstag, 25. April 2026 09:30 – 14.00 Uhr Treffpunkt: NaturGut Schlaneiderstraße 21 – 39010 Mölten Förderbeitrag: 70,00 € Referentin: Maria Teresa Bortoluzzi Anmeldung und Infos: Tel. +39 348 8552804 Bei diesem Workshop rühren wir gemeinsam Heilsalben, Seife, Kosmetik sowie ein Deo, aus rein natürlichen und heilenden Zutaten. Murmeltiere, Gams, sowie Steinbockfetten kommen zum Einsatz in Kombination mit Heilkräuterauszügen und ätherischen Ölen. Die hergestellten Produkte können die TeilnehmerInnen mitnehmen. Ein kleines, gesundes und saisonales Mittagessen ist im Förderbeitrag inbegriffen. Diese Veranstaltung ist besonders für Jäger und Jägerinnen geeignet sowie Interessierte.