Per terminare una settimana sotto il segno dei sapori del benessere oggi insieme al celebre chef Florian
Schweigkofler del ristorante Wiesenheim prepariamo una cena raffinata composta di ingredienti del Renon
naturali e genuine. In seguito degustiamo in compagnia socievole i nostri piatti preparati. Ritrovo: ore 16,
ristorante Wiesenheim a Collalbo. Costo: € 15, con RittenCard € 10. Prenotazione presso l'associazione turistica
Renon entro giovedì, ore 17
Florian Schweigkofler, chef qualificato (diploma presso la scuola alberghiera professionale provinciale "Savoy" a
Merano) e chef dietetico qualificato con diploma riconosciuto a livello internazionale della società tedesca per la
nutrizione e la scuola provinciale alberghiera Kaiserhof a Merano. Dal 2008 istruttore di corsi formativi. Ogni
anno Florian Schweigkofler fequenta almeno due corsi formativi da chef rinomati.