San Silvestro a Sesto - con cenone e grande festa!
Programma:
Acesso ed aperitivo;
Inizio cenone;
dalle ore 23.00 - open end: festa con DJ
Cenone:
Crema di zucca "moscata"con panna montata
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Pralina di patate ripiena con selvagina
su letto di crauti rossi
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Risottino alle erbe con trancio di salmerino arrostito
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Sorbetto al limone con sambuco
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Filetto di vitello
con salsa al Lagrein Dunkel
su rosticiata di fagiolini verdi
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Tris di mela e coccolata