FOLK-S è la performance contemporanea di Alessandro Sciarroni che si confronta con lo Schuhplattler, danza popolare della tradizione bavarese e tirolese. La performance si svolge all’interno di Museion ed è affiancata, all’esterno da un video dell’artista Karim Zeriahen proiettato sulla facciata mediale. Il lavoro nasce da un’esperienza di danza di gruppo di dodici bambini ispirata dall’esempio dello Schuhplattler.