Il Centro Culturale "Romano Guardini" presenta: Panem Nostrum
Valore e gusto del cibo - Valore e ricchezza del Mistero
Esploreremo assieme al Maestro di Cucina Giorgio Nardelli la grandezza e la stupore dello "scoprire" il cibo, esperienza unica e irripetibile per ognuno di noi e Padre Martin Lintner, Ordinario di Teologia Morale presso lo Studio Teologico Accademico di Bressanone ci aiuterà a comprendere come l'uomo possa scoprire sempre di più ciò a cui è destinato e quindi che il gusto non è fine a se stesso, ma rimanda a qualcosa che noi chiamiamo Mistero, che nella esperienza di duemila anni di Chiesa ha un nome preciso: Gesù Cristo.
Intervengono: Prof.Dr.Martin Lintner, Ordinario di Teologia Morale e Giorgio Nardelli, Maestro di Cucina
Il cibo ha in sé un gusto e uno scopo che supera il puro valore nutrizionale o puramente edonistico e rivela una bellezza e un'armonia che affascina. L’uomo pur procurandosi per un bisogno primario il necessario per alimentarsi non vede cosí interamente soddisfatte le sue esigenze, quelle più profonde, autentiche. Le esigenze costitutive dell’uomo infatti chiedono ancora di più. Ci interessa, nell'anno dell' EXPO, parlare di cibo, del suo valore, della possibilità di gusto e di gioia che il cibo dona ma anche di Ciò che può aiutare l’uomo a completarsi, a darsi una compiutezza. Dio ha mandato duemila anni fa su questa Terra suo Figlio Gesù proprio per comunicare all'uomo, a ciascun uomo di allora e da allora a ciascun uomo per sempre, la Sua compagnia terrena, il suo essere termine ultimo per tutta l´umanità alla ricerca del valore reale delle cose e del proprio senso della vita. La bellezza e il gusto del cibo non sono in antitesi a ciò: anzi, sperimentare questo è parte dell'esperienza cristiana, prova ne sia che il legame che il Signore istitui con i suoi amici non a caso avvenne spesso mentre sedevano “a tavola”.
INGRESSO LIBERO