Südtirol ist ein Genussland. Die Menschen hier verstehen es, ihren guten Geschmack in hochwertigen Produkten zum Ausdruck zu bringen. Zum Stelldichein für Gourmets und Genießer und zur Krönung für das Genussland Südtirol und seiner Qualitätsprodukte hat sich mittlerweile das Genussfestival Südtirol entwickelt. Zum kulinarischen Gipfeltreffen versammeln sich die 15 Südtiroler Qualitätsprodukte auch heuer wieder in der Landeshauptstadt Bozen. Besiegelt durch das Qualitätszeichen Südtirol treffen sich die besten Sinnesverführungen des Landes von 29. bis 31. Mai. Bereits zum 3. Mal findet das Schaulaufen von Südtiroler Apfel g.g.A, Südtiroler Speck g.g.A. und Südtiroler Wein DOC sowie den 11 Produktgruppen mit dem Qualitätszeichen Südtirol statt. An den drei Festivaltagen zeigt auch die einheimische Küche, was sie aus den Südtiroler Qualitätsprodukten zaubern kann. Daneben sorgt ein unterhaltsames Rahmenprogramm bei Groß und Klein für viel Information, Spiel und Spaß in kompakter und festlicher Art.
Programm:
Apfelparadies: Freitag & Samstag: 10.00 bis 20.00 Uhr; Sonntag: 10.00 bis 17.00 Uhr - Palais Campofranco
Milchparadies:Freitag & Samstag: 10.00 bis 20.00 Uhr; Sonntag: 10.00 bis 17.00 Uhr - Palais Campofranco
Speckplatzl: Freitag & Samstag: 10.00 bis 20.00 Uhr; Sonntag: 10.00 bis 17.00 Uhr - Musterplatz
Winelounge: Freitag & Samstag: 11.30 bis 20.00 Uhr; Sonntag: 11.30 bis 17.00 Uhr - Innenhof des Merkantilmuseums
Südtiroler Wineparty: Freitag, 29. Mai 2015 Garten des Parkhotel Laurin ab 19.30 Uhr
Sektfrühstück „Swinging Bubbles“ Sonntag, 31. Mai 2015 Garten des Parkhotel Laurin von 10.00 bis 14.00 Uhr
Backstube: Freitag & Samstag: 10.00 bis 20.00 Uhr; Sonntag: 10.00 bis 17.00 Uhr - Kornplatz