Neue Geschmäcker, starke Geschichten, helfende Hände

Peru kulinarisch entdecken, die inspirierende Lebensgeschichte von Bestseller-Autor Dominik Bloh live erleben und gemeinsam Lebensmittel sammeln: Entdecke unsere Highlights im Herbst und Winter und mach mit!

Was haben Kartoffeln, Mais und Chili mit der Geschichte Perus zu tun? Am Dienstag, 17. November, nimmt uns Pilar kulinarisch mit in ihre Heimat. Die Peruanerin lebt seit vielen Jahren in Südtirol und bringt Spezialitäten aus der Küche zwischen Anden und Pazifikküste auf den Tisch. Tausende Kartoffelsorten, aromatische Chilis und vielfältige regionale Traditionen prägen die peruanische Esskultur. Pilar gibt uns einen persönlichen Einblick in diese kulinarische Welt. Auch eine vegetarische Menüoption wird angeboten.

«Donde come uno, comen dos.»
Wo einer isst, essen zwei.

Am 17. November liegt Peru nicht nur auf der Landkarte, sondern vor allem auf dem Teller! Komm vorbei, lass dich von den Aromen der peruanischen Küche verzaubern und verbringe einen Abend voller neuer Geschmäcker in bunter und geselliger Runde.

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