CHEFKÖCHIN ARIANNA GATTI TRIFFT CHEFKOCH DARIO TORNATORE CENA A QUATTRO MANI Restaurant FORME x CONTANIMA 15.09.2026, 19:00 Uhr Am 15. September öffnet Chef Dario Tornatore im Glasshouse des Parkhotel Laurin seine Küche für Arianna Gatti, Chefköchin des Restaurants FORME in Brescia, die von Identità Golose als beste Köchin Italiens 2026 ausgezeichnet wurde. Arianna Gatti, 1991 in den Abruzzen geboren, schloss 2013 bei ALMA den 18. Kurs für gehobene italienische Küche ab. Anschließend arbeitete sie im Restaurant von Paolo Teverini in Bagno di Romagna (FC) sowie in Bologna bei den Brüdern Leoni. Ende 2013 trat sie als Sous-Chefin dem Team des „Miramonti l’Altro“, dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant in Concesio (BS), bei. Der Restaurantführer „Identità Golose“ verlieh ihr in der Ausgabe 2020 die Auszeichnung „Beste Sous-Chefin“. Seit 2023 ist sie im „Forme Restaurant“ tätig. Ein exklusives kulinarisches Erlebnis im Glasshouse des Parkhotel Laurin: Hier trifft die Authentizität der Aromen auf die große Autorenküche. Aperitif und 8-Gänge-Menü, 120 € pro Person (Getränke nicht inbegriffen) Optionale Weinbegleitung mit 5 Gläsern, 70 € pro Person Nur nach vorheriger Reservierung bis zum 01. September 2026 0471 311000, info@laurin.it

Historische Weinhöfe mit sehenswerten tiefen Weinkellern, edle Tropfen, Gaumenfreuden, Musik und eine laue Sommernacht sind die Zutaten für diesen unvergesslichen Weinsommer in Girlan, dem ältesten Weindorf Südtirols. Am Freitag, 21. August sperren die historischen Weinhöfe ihre Tore und Weinkeller auf und laden zur Verkostung und zum Genuss des edlen Traubensaftes von Eppaner Kellereien und Weinproduzenten. In jedem Hof tischt ein Gastronomiebetrieb zu den Weinen passenden Gerichte auf und Musikgruppen & Bands sorgen für musikalische Umrahmung.

Jeden Mittwoch im Juli und August, von 19.00 - 23 Uhr, laden wir Sie zum "Langen Mittwoch" in St. Michael | Eppan ein. Entdecken Sie unsere Geschäfte, erleben Sie einzigartige Gastronomie-Highlights und genießen Sie ein vielseitiges Programm mit Bands, Street Art und lokalen Vereinen. Dieses Jahr wieder: Kunstinstallation "Hängende Schirme" Tauchen Sie ein in eine zauberhafte Atmosphäre, wenn dutzende bunte Schirme die Gassen von St. Michael | Eppan schmücken. Jeder lange Mittwoch wird durch die Beleuchtung der Schirme zusätzlich verzaubert.