Im Rahmen der kulinarischen Spezialitätenwochen Wild & Wald findet am 8. Oktober 2023 das Highlight-Event "Wild & Wald taste nature . forest edition" statt. Theodor Falser und sein Team verlegen das Sternerestaurant Johannesstube in Welschnofen, Südtirol, in den Wald.

Auf offenem Feuer bereitet der Sternekoch ein exklusives Mittagsmenü mit fünf Gängen zu, begleitet wird das Ganze von ausgewählten Weinen aus der Region. Ein einzigartiges Erlebnis mit einzigartigen Emotionen - der Duft des Waldes, das Knistern des offenen Feuers, die beeindruckenden Kulisse der Dolomiten und nicht zuletzt das Beste aus unserer Küche.


08.10.2023

Ticket: Euro 200,00 (5-Gänge-Degustations-Menü inkl. Weinbegleitung)

Das Paket beinhaltet:
- Begrüßungsaperitif
- 5-Gänge-Degustations-Menü im Wald gekocht ohne Gas und Strom
- Alkoholische oder nicht-alkoholische Getränkebegleitung
- Wasser
- Wanderung mit Sternekoch Theodor Falser
- Rücktransfer (der Rückweg erfolgt zu Fuß durch den Wald oder auf Wunsch mit dem Shuttlebus)


Reservierung und Informationen unter: +39 0471 613 131 oder booking@hotel-engel