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Event-Informationen
Aufstiege und Abfahrten durch Rinnen und Nordwände von Martha Gamper und Walter Andrighetto im Lauf einiger Jahre intensiver alpinistischer Tätigkeit. Im Rahmen der Vorstellungsreihe "Die Eroberer des Unnützen. Begegnungen für ein Erleben der Berge"
Picknick unter Palmen und Sternenhimmel: An lauen Sommerabenden können Gartengäste am Seerosenteich einen Picknickkorb mit kleinen Gaumenfreuden genießen.
Kosten pro Korb für 2 Personen 50,00 € + Kaution.
Reservierung der Körbe online.
Ab 18.00 Uhr Sommerabendticket: 10,00 €
Die Gärten und das Touriseum bleiben bis 23.00 Uhr geöffnet.
Bei Schlechtwetter entfällt die Veranstaltung.
Fachverkostung exzellenter Bio-Weine aus eigener Herstellung im Schlossweingut Stachlburg in Partschins.
Dauer:
ca. 2 Stunden
Preis: € 15,00
Anmeldung:
Bis 12:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland
Bei dieser besonderen Verkostung im Rahmen der Apfelwochen begegnen wir dem Apfel in zwei Dimensionen: als frische Frucht und als edles Destillat. Schritt für Schritt erschließen wir uns die sensorischen Eigenschaften ausgewählter Apfelsorten – ihre Süße, Säure, Textur und Aromatik – und vergleichen sie anschließend mit ihren gebrannten Pendants.
Im Fokus steht die Frage: Wie verändert sich ein Apfel durch die Kunst der Destillation?
Gemeinsam mit Apfel-Sommelier Christine Schönweger erleben die Teilnehmer:
• die bewusste Verkostung verschiedener Apfelsorten
• das Erkennen typischer Aromaprofile
• den Vergleich zwischen Frucht und Brand
• spannende Einblicke in Sortenwahl, Verarbeitung und Brennhandwerk
Eine genussvolle Reise zwischen Frische und Finesse – für alle, die den Apfel nicht nur essen, sondern verstehen möchten.
Anmeldung: innerhalb 18 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland (für den 26.05 bis Samstag im Tourismusbüro oder online bis zum Vortag)
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