Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich. Dauer: ca. 1,5 ore Preis: € 33,00 Anmeldung: Bis zum Vortag online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Bei einem Rundgang im Weinberg am Weingut Geier erfahren Sie alles über unsere Reben, unser Anbausystem und die spannende Geschichte, wie alles begann. Wir zeigen Ihnen die besonderen Herausforderungen der Bewirtschaftung im Steilhang und geben Einblicke in moderne Entwicklungen und innovative Technik im Weinbau. Genießen Sie die Sommerfrische auf der Höhe – bei kulinarischen Köstlichkeiten und einem erfrischenden Glas Sekt. Ein prickelnder Genuss, umgeben von traumhafter Aussicht und guter Stimmung. Die Veranstaltung entfällt bei schlechter Witterung. Anmeldung erforderlich: bei der Tourismusinformation Marling bis Montag, 12.00 Uhr online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling Treffpunkt: Weingut Geier in Marling, St. Felixweg 34 Kostenbeitrag: 20 € Weinbergführung mit Verkostung und Marende, Erwachsene 10 € Weinbergführung mit Verkostung und Marende, Kinder ©TV Marling_Armin Terzer

Einen Tag lang können Menschen mit Behinderung mit gültigem Ausweis bzw. amtlicher Bestätigung gemeinsam mit einer Begleitperson kostenlos einen Tag in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff genießen. Eine vergnügliche Reise durch die Tiroler Tourismusgeschichte gibt es außerdem im Touriseum zu erleben. In Kooperation mit dem Südtiroler Dachverband für Soziales und Gesundheit.