Lernen Sie jeden Mittwoch um 16:00 Uhr gemeinsam mit Imker Michael die spannenden und interessanten Momente eines Imkers bei seinen Bienen kennen. Öffnen Sie mit ihm einen Bienenstock und machen Sie ein Selfie mit der Königin! Seien Sie mutig und probieren Sie den frisch eingetragenen Honig direkt aus den Waben. Im Anschluss gibt es eine Verkostung von über 15 verschiedenen Spezialitäten aus und mit Honig. Einige seiner preisgekrönten Produkte sind nicht nur gesund, es sind wahrhafte Gaumenkitzler. Bienenführungen von Anfang Mai bis Ende Oktober immer mittwochs, ansonsten auf Anfrage. Anmeldung erforderlich: Bis spätestens Mittwoch, 12:00 Uhr online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling. Preis: 12,00 € - Führung mit Verkostung von über 15 verschiedener Honigspezialitäten, 6,00 € - 6 bis 17 Jahren. Dauer: ca. 1,5 Stunden. Treffpunkt: Imkerei Apis Aurum. Die Imkerei Apis Aurum befindet sich Felixweg 20, in Marling. Ein Parkplatz steht Ihnen vor Ort zur Verfügung. ©Imkerei Apis Aurum

Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich. Dauer: ca. 1,5 ore Preis: € 33,00 Anmeldung: Bis zum Vortag online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Der Forster Weihnachtswald am Gelände der Spezialbier-Brauerei FORST öffnet vom 19. November 2026 bis zum 6. Januar 2027 seine Tore – der Zugang ist kostenlos. (Schließtage: 23.11./24.11., 30.11./01.12., 14.12./15.12., 24.12.) Es erwartet euch ein festlich geschmücktes Gelände, gemütliche Holzhütten und regionale Verkaufsstände. Neben vielen Einkehrmöglichkeiten, frischen FORST-Bierspezialitäten und kulinarischen Köstlichkeiten dürfen sich Gäste auf Attraktionen wie eine Eislaufbahn, ein Schafstall, ein Lebkuchenhaus, uvm. freuen. Für deutsche Gäste gibt es jeden Mittwoch und Donnerstag um 14 Uhr eine geführte Besichtigung durch die Spezialbier-Brauerei FORST. (KEINE Führungen in Deutsch am 31.12.2026 und 06.01.2027.) Reservierungen erforderlich: Die Teilnahme ist nur nach telefonischer Voranmeldung unter +39 0473 260111 (Montag bis Freitag von 09.00 bis 16.00 Uhr) möglich. Anmeldungen per E-Mail können nicht berücksichtigt werden. Es gibt eine begrenzte Teilnehmeranzahl pro Führung.