Un incontro al mese per imparare davvero a portare l’Ayurveda in cucina: teoria semplice, pratica e cena finale insieme. Tanti temi sempre diversi, questa volta: 4. Latte, ghee, formaggi e latticini – facciamo chiarezza: uno dei temi più chiacchierati: “si possono o no?” In Ayurveda non ci sono estremismi: c’è buon senso. Scopriremo quando i latticini sono un alimento prezioso e quando invece creano pesantezza. Ghee, lassi, paneer, raita…. POSTI LIMITATI, SOLO SU PRENOTAZIONE.

Jeden Mittwoch im Juli und August, von 19.00 - 23 Uhr, laden wir Sie zum "Langen Mittwoch" in St. Michael | Eppan ein. Entdecken Sie unsere Geschäfte, erleben Sie einzigartige Gastronomie-Highlights und genießen Sie ein vielseitiges Programm mit Bands, Street Art und lokalen Vereinen. Dieses Jahr wieder: Kunstinstallation "Hängende Schirme" Tauchen Sie ein in eine zauberhafte Atmosphäre, wenn dutzende bunte Schirme die Gassen von St. Michael | Eppan schmücken. Jeder lange Mittwoch wird durch die Beleuchtung der Schirme zusätzlich verzaubert.

Vom 5. bis 7. Juni wird Eppan Produktiv 2026 zum Treffpunkt der Region: Produkte, Dienstleistungen, Innovationen, kulinarische Highlights und gesellige Abende mit den Eppan Pirates - entdecken, genießen, netwerken! Eintritt frei! Die Eishalle und die Raiffesenhalle in St. Michael | Eppan verwandeln sich in ein Schaufenster der lokalen Wirtschaft: Die Veranstaltung bietet eine einmalige Gelegenheit, die Vielfalt und Qualität der Wirtschaft in Eppan und Umgebung sichtbar zu machen – von traditionellen Handwerkskünsten bis hin zu modernen Technologien und kulinarischen Highlights. Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm, kulinarische Genussmomente und Gelegenheiten zum Netzwerken sorgen dafür, dass für alle Besucherinnen und Besucher – von Jung bis Alt – etwas dabei ist. Am Abend lädt jeweils der Hockeyverein Eppan Pirates zu Speiß und Trank ein.