a cura di Adel Jabbar
con performance artistica di Lea Lausch
Invito al primo incontro
Giovedì 28 maggio, h.18
Il fascino intramontabile dell’universalità delle Mille e una Notte
Lasciamoci immergere nella piacevole atmosfera delle “Mille e una Notte”.
L’incontro si tiene presso Ethical Media in via Cavour 5/C (allo sbocco di vicolo Ca’de Bezzi)
I posti sono limitati, si prega di prenotarsi un posto in sala chiamando Ethical Media 0471-1812580 o inviando una mail a samanta.ceglie@ethicalmedia.it
Einige sind klein und unscheinbar, andere auffällig gefärbt oder mit einem betörenden Duft: die vielen geschützten Pflanzen und besonderen Blumen, die man in und um den GEOPARC Bletterbach finden kann. Wildwachsende Orchideen wie der raffinierte Frauenschuh und das vielfältige Knabenkraut, die brennende Feuerlilie und die hohe Türkenbundlilie, Enzian, Wollgras und Sonnentau – wer genau hinschaut, kann eine ungeahnte Vielfalt an gefährdeten Pflanzen entdecken. Bei unseren Wanderungen unter dem Motto „Was blüht denn da?“ sorgen unsere GEOPARC-Führer dafür, dass euch keine dieser Raritäten entgeht und wissen so manche besondere Geschichte zu so mancher besonderen Pflanze zu erzählen.
Das zweite Treffen der Reihe ist da.Am 27. Mai öffnet Chef Dario Tornatore in der Glasshouse des Parkhotel Laurin seine Küche für zwei besondere Gäste: Sara Scarsella und Matteo Compagnucci vom Sternerestaurant Sintesi (Ariccia, RM). Drei junge Köche, drei verschiedene Handschriften, ein gemeinsamer Tisch.Ein Mehrhände-Dinner ist immer ein Akt gegenseitigen Vertrauens: zwischen denen, die kochen, und denen, die essen - zwischen gastronomischen Identitäten, die sich für einen einzigen Abend begegnen. Das Ergebnis lässt sich nicht vorhersagen. Genau deshalb lohnt es sich, dabei zu sein.
Was sie vorschlagen werden, ist keine Demonstration von Technik, sondern eine essenzielle Küche, die sich zurücknimmt, um dem Geschmack Raum zu lassen — mit Gerichten, die man beim ersten Bissen wiedererkennt, weil sie eine Sprache sprechen, die man bereits kennt: die der echten Produkte, respektvoll behandelt und ohne Überbau.
Während das goldene Licht des Sonnenuntergangs die Farben des Rosengartens zum Leuchten bringt, sitzt man am langen Holztisch mit anderen Gleichgesinnten, die dieselbe Neugier teilen und hat das Gefühl, genau zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein: nicht als Zuschauer, sondern als Teil von etwas.
Aperitif und 8-Gänge-Menü, 110 € pro Person (Getränke nicht inbegriffen)
Optionale Weinbegleitung mit 8 Gläsern, 60 € pro Person
Nur nach vorheriger Reservierung bis zum 21. Mai 2026
0471 311000, info@laurin.it
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