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Brotbacken mit Miniführung - Veröffentlicht von MuseumPasseier

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Event-Informationen

Brotbacken mit Verkostung: an verschiedenen Terminen kann man von 10 - 13 Uhr erleben, wie nach traditionell Passeirer Rezept Brot gebacken wird. Unsere routinierten Museumsbäcker lassen sich bei der Arbeit zuschauen, beantworten nebenbei Ihre Fragen dazu und fachsimpeln natürlich auch gerne mit Insidern.

Es ist keine Anmeldung erforderlich.
Die Teilnahme mit Verkostung und Miniführung ist im Eintrittspreis enthalten.

Kontakte :

Datum und Uhrzeit des Events :

Notizen über die Uhrzeiten :

Von 10 - 13 Uhr

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    Am Nörderberg, auf einer Anhöhe von 634 Metern, liegt der Niederebenhof. Begünstigt durch die Vorzüge des Klimas, gedeihen hier Oliven, Wein und Kakteen. Familie Hofer beliefert mit ihrem Obst und Gemüse den heimischen Biofachhandel (Biokistl) und führt im eigenen Hofladen verschiedene selbsterzeugte, Südtirol-typische Bioprodukte. Kühe, Schweine, Wachteln, Enten, Gänse, Hahn und Hennen fühlen sich am Hof „sauwohl“. Bei der Einführung in die langjährige Hofgeschichte wird Einblick in die Tierhaltung und den Weinbau am Vinschgauer Nörderberg gewährt und der Weg von den ersten Oliven bis hin zum eigenen Olivenöl aufgezeigt. Folgende Produkte können direkt im eigenen Hofladen erworben werden: Speck, Salami, Kaminwurzen, gekochter Kräuterschinken, Coppa, Bauernspeck, Obst und Gemüse je nach Jahreszeit und in den Herbstmonaten Esskastanien und Kürbisse, Apfelsaft und Vernatsch. Dauer: ca. 2 Stunden Preis: € 18,30 Treffpunkt: 16:00 Uhr Biohof Niedereben Anmeldung: Bis 10:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland
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  • Internationale Sammlerbörse für Ansichtskarten, Briefmarken, Münzen, Briefe, Militaria, Heimatbelege, Aktien, Fotos, Ganzsachen, Heiligenbildchen, Tirolensien, Bücher, Grafik und Zubehör; mit Beratung. Eintritt frei

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