Entlang des Rundweges zwischen Pardell und Verdings bieten die Gastbetriebe und Vereine an verschiedenen Stationen Spezialitäten nach alten und neuen Rezepten an. Von Birmehlnocken, über Birmehlkuchen bis hin zu einer Birmehlpizza und viele andere traditionelle Köstlichkeiten werden kredenzt und das Augenmerk auf das alte Bauernbrauchtum gelenkt.
Um 10:30 und um 14:30 werden geführte Wanderungen am Birmehlweg angeboten (Treffpunkt Dorfplatz - Dauer ca. 1,5 Stunden)
Im "Hintner Bangart" in Verdings werden zudem alte Obstsorten zur Verkostung angeboten.
Der örtliche Bildungsausschuss organisiert eine Kreativ-Ausstellung im Vereinssaal.