Un incontro al mese per imparare davvero a portare l’Ayurveda in cucina: teoria semplice, pratica e cena finale insieme. Tanti temi sempre diversi, questa volta: 4. Latte, ghee, formaggi e latticini – facciamo chiarezza: uno dei temi più chiacchierati: “si possono o no?” In Ayurveda non ci sono estremismi: c’è buon senso. Scopriremo quando i latticini sono un alimento prezioso e quando invece creano pesantezza. Ghee, lassi, paneer, raita…. POSTI LIMITATI, SOLO SU PRENOTAZIONE.

Bletterbach… ein Freiluftklassenzimmer! Wer sagt denn, dass die Themen Erdgeschichte, Vulkanismus und Fossilien staubig und trocken sind? Was mitunter sehr theoretisch klingt, kann gut aufbereitet in kleinen und größeren Kindern einen nahezu unstillbaren Wissensdurst auslösen. Das könnt ihr euch nicht vorstellen? Wir unterstützen euch gerne: mit kostenlosen didaktischen Unterlagen zur Vor- und Nachbereitung in der Klasse, bei einem lehrreichen Besuch an eurer Schule, während einer spannenden Führung durch die Bletterbachschlucht oder aber mit unserem neuen museumspädagogischen Programm „Forscherteam“… denn wir wissen aus Erfahrung, wie wir eure Schützlinge für die Geologie und für die Natur begeistern können! Link zu den Angeboten

Nals, Terlan & Bozen Wenn am Freitag, 12. Juni die Nacht der Keller ruft, werden die imposanten Kellergewölbe zum Schauplatz für das nächtliche Weinerlebnis. Das Keller-Hopping übernehmen eigens eingerichtete Shuttlebusse. Programm: Jede Kellerei bietet ein eigenes Programm. Kein Eintrittspreis. Die Preise für Speisen, Getränke und geführte Verkostungen erhalten Sie auf Anfrage bei den jeweiligen Kellereien. Fahrkarten für die Shuttle-Dienste sind um 10 € erhältlich. Teilnehmende Betriebe 2026: Nals: Kellerei Nals Margreid Terlan: Kellerei Terlan & Kellerei Andrian, Sektkellerei Stocker & Weingut Leya, Weingut Kornell Bozen: Kellerei Bozen, Weingut Schmid Oberrautner, Weingut Malojer Gummerhof, Weingut Griesbauerhof, Weingut Eberlehof, Ansitz Waldgries, Erbhof Mayr-Unterganzner, Weingut Thurnhof