Die 93. Bozner Weinkost öffnet am Mittwoch, 4. März ihre Tore und lädt Weininteressierte dazu ein, die Südtiroler Weine zu verkosten und zu genießen. Südtirols Weinbauern präsentieren dabei die edelsten Tropfen aus ihren Weinkellern. In zahlreichen Seminaren erfahren etablierte sowie angehende Weinkenner und –liebhaber Wissenswertes rund um das Weinland Südtirol, die professionelle Verkostung und innovative Weinkonzepte in der Gastronomie. Den stilvollen Auftakt der Veranstaltung bildet die Südtiroler Weingala am Mittwochabend, an den darauffolgenden Tagen präsentieren die Kellereien ihre Weine und es findet die Vergleichsverkostung der Südtiroler Etiketten statt. Ticketverkauf vor Ort, für einige Seminare und Verkostungen ist eine Anmeldung erwünscht.
Mittwoch, 4. März 2015 20.00 Uhr Galanacht des Südtiroler Weines: es erwarten Sie kulinarische Highlights in vier Gängen und eine Auswahl von rund 350 Südtiroler Weinen. Der Abend wird von der Band "Ladies in Dress" musikalisch begleitet.