Bei einem Rundgang im Weinberg am Weingut Geier erfahren Sie alles über unsere Reben, unser Anbausystem und die spannende Geschichte, wie alles begann. Wir zeigen Ihnen die besonderen Herausforderungen der Bewirtschaftung im Steilhang und geben Einblicke in moderne Entwicklungen und innovative Technik im Weinbau. Genießen Sie die Sommerfrische auf der Höhe – bei kulinarischen Köstlichkeiten und einem erfrischenden Glas Sekt. Ein prickelnder Genuss, umgeben von traumhafter Aussicht und guter Stimmung. Die Veranstaltung entfällt bei schlechter Witterung. Anmeldung erforderlich: bei der Tourismusinformation Marling bis Montag, 12.00 Uhr online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling Treffpunkt: Weingut Geier in Marling, St. Felixweg 34 Kostenbeitrag: 20 € Weinbergführung mit Verkostung und Marende, Erwachsene 10 € Weinbergführung mit Verkostung und Marende, Kinder ©TV Marling_Armin Terzer

Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich. Dauer: ca. 1,5 ore Preis: € 33,00 Anmeldung: Bis zum Vortag online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Mit viel Leidenschaft, wertvollen Tipps und raffinierten Kniffen zaubern Sie ein exquisites Menü. Aus frischen, ausgewählten, regionalen Zutaten entsteht ein Gericht, das nicht nur vor Ort begeistert, sondern auch zu Hause ganz einfach nachgekocht werden kann. Unsere Profis verraten Ihnen dabei ihre persönlichen Tricks, damit jedes Detail gelingt. Krönender Abschluss dieses genussvollen Erlebnisses: Sie genießen Ihr selbst kreiertes Menü als köstliches Mittagessen direkt vor Ort – mit passender Weinbegleitung vom Weingut Eichenstein – ein Moment voller Geschmack, Geselligkeit und Südtiroler Lebensfreude. Anmeldung erforderlich: bei der Tourismusinformation Marling bis Donnerstag, 04. Juni 2026 um 10.00 Uhr, online unter marling.info oder in der Tourismusinformation Marling. Treffpunkt: an der Rezeption im Romanik Hotel Restaurant Oberwirt in Marling Kostenbeitrag: 75 € Kochkurs inkl. Mittagessen & Weinbegleitung © Romantik Hotel Oberwirt