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Mercato del Pane e dello Strudel

Vinschger Paarlen, Schüttelbrot e Strudel di mele dell'Alto Adige. I prodotti da forno contadini hanno una lunga tradizione a Bressanone. Non a caso ci sono circa 10 panetterie solo nel centro storico, che sorprendono con i loro prodotti. Nel primo fine settimana di ottobre tutto ruota attorno alla tradizionale specialità culinaria con prodotti regionali dell'Alto Adige. Al Mercato del pane e strudel dell'Alto Adige si possono gustare e assaporare creazioni salate e dolci nella piazza del Duomo. Green Event: Questa manifestazione è organizzata secondo i criteri di un Green Event e promuove un uso responsabile delle risorse, la valorizzazione dei prodotti regionali e una mobilità sostenibile.