Preparatevi a un evento culinario unico: La Festa dello Speck Alto Adige vi offrirà un'esperienza che non dimenticherete presto. Dal 26/09 al 27/09/2026 potrete intraprendere un piacevole viaggio nel mondo dello speck. La Festa dello Speck rende omaggio all'artigianato tradizionale della produzione dello speck in Alto Adige e presenta una delle specialità culinarie più tipiche della regione, ovvero l'originale speck altoatesino in diversi modi. Qui è possibile non solo conoscere i migliori produttori di speck della regione e assaggiare i loro prodotti, ma anche saperne di più sulla storia e sulla produzione dello speck. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto in questa esperienza culinaria unica! Le informazioni più importanti: - La Festa dello Speck Alto Adige inizia il 26 settembre 2026 alle ore 10.00. - La salita con gli impianti Kronplatz 2000 (da Riscone) e Olang 1+2 (da Valdaora/Gassl) è possibile a partire dalle ore 9:00. - Biglietto andata e ritorno: 18,00€ a persona - In caso di maltempo, l’evento si terrà a Brunico.

Quest'anno non solo c'è del cibo delizioso, ma ti aspetta anche musica fantastica con DJ e band dal vivo. Il nostro festival è una festa al piacere culinario internazionale e nazionale. Non importa se chef professionista, cuciniere dilettante appassionato o cuoco itinerante – da noi si riuniscono tutti quelli con una qualche specialità culinaria da farti degustare. La diversità delle culture gastronomiche ti stupirà!

Sabato 19 settembre, raggiungi la Festa bei bambini in sella alla tua bici! Dalle ore 16.00 in Piazza Municipio ti aspetta un ricco programma con controllo bici, fotobox e una stazione creativa per decorare la tua bicicletta e prepararla alla parata luminosa. Alle ore 17.30 è prevista la benedizione delle bici, mentre alle ore 19.00 partirà la grande parata luminosa in bici con DJ. Tutti insieme pedaleremo per le vie di Brunico fino a Piazza Paul Tschurtschenthaler, dove la parata sarà accolta dal coro giovanile di Rasun di Sopra e si concluderà il progetto “Passi per il clima”.