Nei venerdì selezionati d’estate, il 26 giugno, 10 luglio, 24 luglio, 7 agosto, 21 agosto e 4 settembre 2026 dalle ore 09:30 fino alle oire 12:30, la piazza del paese di S. Martino in Val Casies si trasforma in un punto d’incontro per chi apprezza l’artigianato autentico e i prodotti regionali. Dal formaggio di capra biologico, miele, speck e salumi, uova, latticini e marmellate fatte in casa fino a opere in legno, ceramiche artigianali, prodotti a base di erbe aromatiche, biancheria di qualità e abbigliamento per bambini realizzato a mano – le aziende partecipanti mostrano con dedizione ciò che cresce, nasce e si conserva nella valle. Molto amate sono le strauben appena sfornate delle contadine di Casies – una delizia proposta in alcune giornate di mercato (24 luglio, 7 agosto, 21 agosto) . Un mercato con carattere, cuore e senso di appartenenza – perfetto per curiosare, assaggiare e portare a casa qualcosa di speciale. In caso di maltempo, il mercato si svolge nel Capannone delle feste "Interessentschaftshütte Ribisen". Espositori: Berger Haymo - prodotti al miele, Lahnhof - uova, miele, decorazioni, Veidlerhof - formaggio di capra biologico, Waldsamerhof - prodotti caseari, De Martin Daniele - decorazioni in legno, Eppacher Peter - tessili per la casa, Geschenkewelt - abbigliamento per bambini, prodotti alla frutta, Keramik Lercher - articoli in ceramica, Kräuterparadies Kofler - prodotti alle erbe, Lieblingskräuter - gioielli alle erbe, Messner Gerti - tessili particolari fatti a mano, Pittola - speck e salumi, Steger Frieda - lavori al tombolo