Seguite le tracce della mela altoatesina! Durante la visita guidata alla cooperativa frutticola Juval, scoprirete fatti interessanti sulla mela altoatesina. Insieme alla nostra ambasciatrice Maria, visiterete la cooperativa e seguirete le fasi di stoccaggio, selezione, imballaggio e carico delle mele altoatesine. Alla fine vi aspetta una piccola degustazione di mele.

A ottobre vi aspetta di nuovo il Hoangårtn con Pizza! Cosa c'è di meglio che stare seduti o in piedi a un tavolo con persone simpatiche, chiacchierando e gustando un trancio di pizza fumante dopo l'altro? Che sia margherita, al salame o anche una variante esotica, l'importante è che l'impasto sia croccante, la mozzarella filante e l'atmosfera rilassata. Mentre la serata si fa più accogliente e le risate si fanno più forti, ci si sente semplicemente bene. È la ricetta perfetta per un bel momento: buoni amici, chiacchiere rilassate e pizza! Quindi venite con noi e facciamo un po' di hoangårtn! (dialetto: chat/fare conversazione).

Durante un emozionante tour esplorativo attraverso i meleti di Sonnhöfl, potrete conoscere la coltivazione naturale e biodinamica delle nostre mele. Come si potano gli alberi? Si sboccia? Si rafforzano le piante? E... e... e! Questi sono alcuni dei compiti importanti che si possono discutere durante il tour del prato. Durante la degustazione, potrete assaporare le diverse varietà di mele della Val Venosta con la contadina Christine. Potrete fare domande scottanti, consigli o addirittura segreti alla moglie del contadino.