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Informazioni evento
Messa presso gli ometti di pietra "Stoanernen Mandlen" sull'Alpe di Meltina. Servizio shuttle dal paese Meltina fino alla Casera di Meltina. Annemarie`s Shuttle tel. 345 0524007
Una serata per tutti i sensi: quando l’alta cucina incontra sonorità fuori dal comune, nasce un’esperienza di gusto davvero speciale.
Nell’elegante atmosfera del Luminis food & wine, cucina, vino e musica si fondono in un insieme armonioso.
La cena è accompagnata dal musicista Stefano Rubino, che fa risuonare i calici da vino creando un’atmosfera unica con le sue melodie. L’accompagnamento musicale si inserisce con discrezione nel corso della serata, valorizzando ogni portata in modo particolare.
Viene servito un menu di 3 portate con abbinamento vini accuratamente selezionato. La serata inizia con un aperitivo, seguito da un calice di vino in abbinamento a ciascuna portata.
Inizio: ore 18.45
Prezzo: 80 € a persona incl. menu e abbinamento vini
Prenotazioni: Luminis food & wine – luminis@schennaresort.com – 0473 865090
Una serata all’insegna del piacere, in cui suono e gusto si incontrano in modo speciale.
Le api fanno il miele, questo lo sanno tutti. Non tutti, però, sanno come. Né in che modo sia organizzato uno sciame. O perché il solerte e apparentemente instancabile lavoro di questi insetti sia così importante per l'uomo. Tanti aspetti di un mondo – quello delle api e degli apicoltori – sui quali questa visita guidata intende fare luce.
Con l'aiuto di un'arnia aperta, Alex Butti, Christian Kessler, Bert Innerhofer e Walter Moser, membri dell'Associazione apicoltori di Parcines, illustrano la vita, il lavoro e il sorprendente comportamento sociale delle api e descrivono passo a passo il percorso del miele dai fiori impollinati ai vasetti con il marchio Alto Adige. Basta indossare gli indumenti di protezione idonei ed ecco che i segreti dell'alveare sono letteralmente a portata di mano. Segreti che interessano in prima persona l'apicoltore, il cui ruolo, attività e dipendenza dai ritmi degli insetti sono temi centrali della visita.
Dulcis in fundo (è proprio il caso di dirlo), una degustazione di diverse varietà di miele altoatesino dà modo di apprezzarne l'eccellente qualità.
Durata: 2 ore
Prezzo: € 18,00
Iscrizione: entro le 12:00 online oppure presso l'ufficio turistico di Parcines o Rablà
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Magazine mensile gratuito di cultura, eventi e manifestazioni in Alto Adige-Südtirol, Trentino e Tirolo. Testata iscritta al registro stampe del Tribunale di Bolzano al n. 25/2002 del 09.12.2002 | Iscrizione al R.O.C. al n. 12.446. Editore: InSide Società Cooperativa Sociale ETS | Via Louis Braille, 4 | 39100 Bolzano | 0471 052121 | Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..